¿Se pueden freír los frijoles congelados directamente sin descongelarlos?

Ingredientes: 400 gramos de frijoles congelados, 100 gramos de panceta de cerdo.

Complementos: 1 patata, 1 cucharadita de pimiento en polvo, 2g de cebolla, media cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de aceite vegetal, esencia de pollo y agua.

1. Sacar las judías ultracongeladas al estar limpias no es necesario lavarlas.

2. Cortar la cebolla.

3. Cortar la panceta de cerdo.

4. Cortar las patatas en trozos.

5. Calienta el aceite en una olla, agrega la panceta de cerdo y sofríe hasta que esté fragante, luego agrega la salsa de soja, la pimienta en polvo y la cebolla verde picada, sofríe hasta que esté fragante y luego agrega agua.

6. Añade las judías y las patatas congeladas, añade sal y empieza a guisar las judías.

7. Cocine a fuego lento hasta que la sopa se reduzca y esté blanda, luego agregue la esencia de pollo a la olla.

8. Rellénelo. Imagen del producto terminado de guiso de frijoles ultracongelados.