El efecto del calentamiento sobre la estabilidad del magnolol

Los efectos del calentamiento sobre la estabilidad del magnolol son:

1. Bajo calentamiento a alta temperatura, las moléculas de magnolol sufrirán reacciones de escisión, reordenamiento y oxidación, lo que resultará en su degradación e inactivación. .

2. El calentamiento también cambiará la estructura espacial del magnolol, facilitando su interacción con otras moléculas, lo que provocará cambios en sus actividades fisiológicas y farmacológicas.