¿Cómo hacer delicioso el melón relleno vegetariano?
1. Pelar y lavar el melón de invierno, cortarlo en trozos pequeños y poner en un recipiente para su uso posterior. Hay que cortarlo en trozos pequeños y finos, de lo contrario se cocinará al vapor y se cocinará.
2. Utilice una bolsa de malla para exprimir el agua de las rodajas de melón de invierno cortadas para evitar que la sopa fluya demasiado al envolverla.
3. Corte la carne de cerdo en trozos pequeños, luego vierta la salsa de soja, el ajo picado, el aceite de sésamo, el glutamato monosódico y la sal, y revuelva uniformemente.
4. Vierte las rodajas de melón exprimidas con agua en la carne y continúa removiendo uniformemente. En este momento puedes probar el relleno mezclado para ver si está salado.
El melón de invierno se produce principalmente en verano, por eso se llama así porque cuando el melón de invierno está maduro, habrá una capa de polvo blanco en la superficie, que es como escarcha en invierno. Al melón de invierno también se le llama melón blanco.
Población relevante
La población general puede consumirlo.
1. Indicado para enfermedades renales, edemas, cirrosis hepática, ascitis, cáncer, pie de atleta, hipertensión, diabetes, arteriosclerosis, enfermedades coronarias, obesidad y deficiencia de vitamina C.
2. Melón de invierno Las personas con resfriado y resfriado, bazo y estómago débiles, deficiencia renal, resfriado y resfriado, enfermedades crónicas y diarrea, deficiencia de Yang y extremidades frías no deben comerlo.
Terapia dietética
El melón de invierno tiene un sabor dulce, ligero y fresco, y ingresa a los pulmones, el intestino grueso, el intestino delgado y el meridiano de la vejiga. Tiene los efectos de diuresis e hinchazón, aclarando; aleja el calor y alivia el calor, desintoxicante y expulsa el pus;
Puede usarse para la sed por calor, flemas y calor, tos y asma, edemas, pie de atleta, saciedad, sed, acné, manchas faciales, prolapso anal, etc. Hemorroides, etc. , también puede aliviar la intoxicación por pescado y alcohol.