¿Cómo hacer pepino frío?

2 pepinos, 1 cucharada de aceite de chile, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de aceite de pimienta, 5 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre balsámico, 5 dientes de ajo.

1. Primero limpia el pepino, luego colócalo en la tabla de cortar, córtalo en trozos pequeños, luego aplánalo directamente con una cuchilla, luego córtalo en trozos más pequeños y ponlo en el plato.

2. Pica el ajo y colócalo sobre el pepino, luego agrega 5 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de aceite de chile, 1 cucharada de vinagre balsámico, 1 cucharada de aceite de pimienta, 1 cucharadita de sal. Y revuelva uniformemente con los palillos.

3. Después de mezclar uniformemente el pepino y todos los ingredientes, puedes taparlo con film transparente y marinarlo durante 10 minutos, ¡que sabrá mejor!