Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se pueden remojar en agua las hojas de té recién cortadas y beberlas?

¿Se pueden remojar en agua las hojas de té recién cortadas y beberlas?

Las hojas de té frescas no se pueden remojar en agua. Las hojas de té recién recogidas contienen diversas sustancias e impurezas, algunas de las cuales no favorecen la bebida ni la absorción, especialmente las enzimas activas de las plantas. Por lo tanto, es necesario cambiar los minerales del té mediante el procesamiento y eliminar el olor a hierba del té, haciendo que el té sea más propicio para beber.

Precauciones al tomar té

No es recomendable beber té antes de acostarse o en ayunas.

Asegúrate de no beber té durante la noche. Además, la temperatura suele ser más alta en verano, por lo que no se debe dejar el té más de 12 horas. No utilices un termo para preparar té para evitar la pérdida de nutrientes.

El consumo de té en diferentes estaciones también debe adaptarse en consecuencia. En general, se recomienda beber té perfumado en primavera, té verde en verano, té verde en otoño y té negro en invierno.