Receta de pulpo artesanal

Hay muchas formas de cocinar el pulpo. Siempre que esté lo suficientemente fresco, tendrá un sabor delicioso. Puede ser estofado, estofado en aceite o en escabeche, mi forma favorita es hervir. cómelo y cómelo con salsa. ¡De esta manera también es el más delicioso para comer y puede mantener mejor el sabor original del marisco!

Cómo hacer pulpo hervido

1. Vuelve a comprar un pulpo que se retuerce

2 Cógelo y tíralo al suelo unas cuantas veces para matarlo. Limpio. ¡arriba!

3. Lavar y frotar la mucosidad por todo el cuerpo con sal hasta que ya no esté resbaladiza.

4. Vierta agua fría en la olla, agregue rodajas de jengibre y vino de cocción. Después de hervir añadir el pulpo lavado. Hervir nuevamente durante aproximadamente medio minuto y retirar.

5. Lo mejor es cortarlos en trozos pequeños y ponerlos en la olla.

6. Al hervir agua, primero puedes agregar ajo picado, jengibre picado, salsa de soja, vinagre y mostaza para hacer una salsa.

7. Comer con salsa Jiaojiang

Lo mejor es comer mariscos en las zonas costeras. Si cree que el mercado local de mariscos no es confiable, puede contactarnos. barco pesquero en la costa del sur de Fujian, recién desembarcado y congelado rápidamente todos los días, asegurando la máxima frescura, para los amantes de la gastronomía que gustan del marisco