¿Qué es la tinta del pulpo? ¿Es un pulpo un pulpo?
2 ¿Un pulpo es un pulpo? Pulpo y pulpo son lo mismo.
El pulpo (nombre científico: Octopoda), comúnmente conocido como pulpo y de nombre científico Octopus, pertenece a la clase Cephalopoda del filo de los moluscos. El pulpo es el más inteligente de todos los cefalópodos y muchos científicos realizan experimentos con el pulpo para probar su inteligencia. El pulpo también es un alimento tradicional en Corea, Japón y los países mediterráneos y tiene un impacto importante en sus vidas.
3 ¿Qué partes del pulpo no se pueden comer? No se deben comer las siguientes partes del pulpo:
Arena, piel negra, mocos y órganos internos en los dientes, la boca y las garras. La limpieza del pulpo implica principalmente sacar el contenido de la cabeza del pulpo; . En la parte inferior hay una boca, que se rasga hacia arriba a lo largo de la boca. Es necesario limpiar la cosa negra y crujiente y retirar una bolsa de tinta hacia arriba.
4 Cómo comer pulpo Ingredientes para pulpo frito en salsa: 300 gramos de pulpo, 1 cebolla de verdeo, 50 gramos de cilantro, aceite de ensalada, jengibre y tempeh.
Práctica:
1. Cortar la cebolla en tiras, cortar el tallo del perejil en tiras y cortar el jengibre en tiras.
2. Retirar las vísceras, boca y ojos del pulpo, lavarlo y cortarlo en trozos de tamaño adecuado.
3. Añade agua a la olla, añade las rodajas de jengibre y deja hervir.
4. Añadir el pulpo troceado, escaldar durante 10-20 segundos, retirar y escurrir.
5. Regresar a la olla, verter aceite, agregar jengibre, sofreír a fuego lento.
6. Añade el pulpo escurrido, añade dos cucharadas de tempeh y sofríe rápidamente de manera uniforme.
7. Añade la cebolla rallada y el cilantro, sofríe rápidamente y sirve sin añadir sal.