Cómo hacer un delicioso ñame duro frío

Efectos sobre la salud:

Ñame: antidiarreico, fortalece el bazo, nutre los pulmones

Espino: elimina la acumulación de alimentos, alivia el dolor y adelgaza.

Ingredientes Ingredientes:

Alimento incompatible con el ñame

Alimento incompatible con el espino

Alimento incompatible con el azúcar

Receta:

1. Quitar los tallos y el corazón del espino (me dio pereza y luego tendré problemas~~).

2. Añade agua a la olla y pon el espino procesado en la olla, el agua debe cubrir la mitad del espino y ponlo a fuego lento.

3. Cuando el agua esté hirviendo, utiliza una herramienta para presionar el espino hasta que esté suave y luego añade azúcar de roca (yo uso azúcar de roca triturada, que se derrite rápidamente).

4. Colocar en un bol y dejar enfriar hasta reservar.

5. Cortar el ñame en cubitos o tiras según preferencia personal, hervirlo en agua y reservar. Utiliza café frío y agua hervida para hervirlo. (¡Necesitas agregar sal al agua!) Esta imagen está tomada de la imagen anterior, pero no se usan pepinos.

6. Mezclar la salsa de espino y ñame y servir.