Las ostras congeladas deben cocinarse al vapor durante unos minutos.
El tiempo de cocción de los alimentos al vapor es de unos 3 a 10 minutos.
Según el famoso sitio web de recetas, cocinar al vapor ostras pequeñas congeladas generalmente toma de 3 a 5 minutos, las ostras de tamaño mediano de 5 a 7 minutos y las ostras grandes de 7 a 10 minutos. Se recomienda utilizar una vaporera para cocinar al vapor, ponerla en la canasta vaporera, agregar una cantidad adecuada de agua y luego calentarla hasta que el agua hierva y comenzar a contar.
Ostra es el nombre colectivo de las ostras perleras y moluscos de la familia Oysteridae, comúnmente conocidos como ostras, ostras, etc. Es uno de los recursos biológicos marinos importantes a disposición del ser humano y uno de los mariscos más comunes en la costa de mi país.