Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Quién inventó el sorbete? Fue inventado ese año.

¿Quién inventó el sorbete? Fue inventado ese año.

Se dice que la popularidad del helado comenzó en 1904. Ese año, en la Exposición Universal de St. Louis, apareció la primera máquina de helado instantáneo de fabricación estadounidense. Algunas personas dicen que los estadounidenses empezaron a comer helado a finales del siglo XIX. Se dice que cuando Washington asumió el cargo de presidente de los Estados Unidos en 1789, gastó una gran suma de dinero para contratar a un hombre negro que era bueno haciendo helados para que le preparara helado en el banquete. El helado elaborado por estos hombres negros fue muy apreciado en Washington. De modo que el valor del hombre negro se ha duplicado desde entonces. Posteriormente abrió su propia tienda de venta de helados, que gozó de gran popularidad.

Sin embargo, más tarde se sugirió que el helado apareció en Gran Bretaña antes que en Estados Unidos. Eso fue a principios del siglo XVII. Se dice que el rey Carlos I de Inglaterra celebró un banquete en su palacio y envió a un "experto en helados" desde Francia para que hiciera helado. Por otra parte, Francia parece tener helado antes que el Reino Unido. Se dice que en el año 1550 d.C. el nombre "helado" apareció por primera vez en el menú de un café de París. El problema vuelve a surgir. Esta cafetería está dirigida por una señora italiana.

Por eso, mucha gente cree que el helado vino por primera vez de Italia. El helado de aquella época se elaboraba a partir de ingredientes congelados como leche y huevos.

De hecho, China fue el primer lugar en tener helado. Eso fue antes del año 2000. "El Libro de las Canciones·Viento" dice: "¿Cuál es la segunda afirmación? La tercera es Yin". "Lingyin" es la sala de almacenamiento de hielo. En la dinastía Zhou, la gente usaba hielo para sacrificar a sus invitados, por eso "Li Zhou" dijo: "La gente Ling levantaba hielo para sacrificar a sus invitados. Nuestros antepasados ​​​​no comían hielo en invierno, sino que lo almacenaban hasta el verano, por lo que había ". "sala" de hielo y un "matón" dedicado a almacenar hielo. Este punto es más claro en "Zuo Zhuan": "Los antiguos escondieron a Yun Bing en el norte y salieron del oeste. También estaban escondidos en montañas profundas y valles pobres, que también eran fríos y secos". el funeral de los invitados de cola de venado. "

Kyle Poirot, un famoso viajero italiano de la antigüedad, viajó una vez a China. En sus notas de viaje, se registra que vio helado de leche chino en el siglo XIII, lo que demuestra que algunas personas usaban leche para hacer helado en esa época. La razón por la que los italianos comen helado probablemente esté inspirada en los registros de Kyle Poirot.