Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer lechuga fría con piel de aceite de soja?

¿Cómo hacer lechuga fría con piel de aceite de soja?

Ingredientes

Cantidad de lechuga

Una cantidad adecuada de cáscara de aceite de soja

Una cantidad adecuada de pimientos de colores

Las semillas de sésamo son muy pequeñas

Unas gotas de aceite de sésamo

Cómo preparar lechuga fría y piel de aceite de soja

Remojar la piel de aceite de soja durante 10 minutos y cortar en tiras.

Triturar la lechuga, escaldarla en agua caliente con sal y escurrirla inmediatamente en agua fría.

Lavar y cortar en tiras los pimientos de colores.

Añade primero el aceite de sésamo, luego añade la sal, la salsa de soja y el vinagre y mezcla bien. Espolvorea con semillas de sésamo blanco.