¿Cómo hacer lechuga fría con piel de aceite de soja?
Ingredientes
Cantidad de lechuga
Una cantidad adecuada de cáscara de aceite de soja
Una cantidad adecuada de pimientos de colores
Las semillas de sésamo son muy pequeñas
Unas gotas de aceite de sésamo
Cómo preparar lechuga fría y piel de aceite de soja
Remojar la piel de aceite de soja durante 10 minutos y cortar en tiras.
Triturar la lechuga, escaldarla en agua caliente con sal y escurrirla inmediatamente en agua fría.
Lavar y cortar en tiras los pimientos de colores.
Añade primero el aceite de sésamo, luego añade la sal, la salsa de soja y el vinagre y mezcla bien. Espolvorea con semillas de sésamo blanco.