¿Los días se alargan tres días después del solsticio de invierno?
A partir del solsticio de invierno, la posición de la luz solar directa se desplaza hacia el norte, y el día se alarga gradualmente, con un aumento medio de más de 90 segundos por día.
En el solsticio de invierno, el sol incide directamente sobre el Trópico de Capricornio. El solsticio de invierno es también el día más corto y más largo del año en el hemisferio norte (al norte del Trópico de Cáncer). El Círculo Polar Ártico se encuentra en un estado de noche permanente y el Círculo Antártico se encuentra en un estado de luz diurna extrema. Después del solsticio de invierno, la posición de la luz solar directa comienza a moverse hacia el norte, las horas del día en el hemisferio norte aumentan día a día, la altura del sol al mediodía también aumenta día a día y la sombra solar se acorta gradualmente.
Costumbres sureñas de invierno en el solsticio
1. Dumplings
Comer dumplings en el solsticio de invierno es especialmente popular en Jiangnan. "Tangyuan" es un postre redondo elaborado con harina de arroz glutinoso, que significa "reunión" e "integridad". Comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno también se llama "bolas de masa del solsticio de invierno". Hay un dicho popular que dice que "comer bolas de arroz glutinoso envejece un año". Los grupos del solsticio de invierno se pueden utilizar para adorar a los antepasados o dar regalos a familiares y amigos. En el pasado, los habitantes de Shanghai eran muy exigentes con el consumo de dumplings.
2. Elaboración de cerveza
La gente tradicional de Suzhou bebe vino de invierno en la noche del solsticio de invierno. El vino de invierno es un tipo de vino de arroz elaborado con osmanthus y tiene un aroma agradable. La gente de Suzhou bebe vino de invierno en la noche del solsticio de invierno y también sirve carne de res estofada, cordero estofado, etc.
3. Pasteles de nueve capas para adorar a los antepasados
En la provincia china de Taiwán, todavía se conserva la tradición de utilizar pasteles de nueve capas para adorar a los antepasados en el solsticio de invierno. Durante o alrededor del solsticio de invierno, las personas del mismo clan se reúnen en el salón ancestral para adorar a sus antepasados por orden de edad. Después de la ceremonia, habrá un gran banquete para entretener a los miembros del clan que vinieron a adorar a sus antepasados. Todos beben felices y se reencuentran después de una larga separación, lo que se llama "Eating Ancestor".