Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer melón de invierno y salsa de ostras? ¿Cómo hacer melón de invierno?

¿Cómo hacer melón de invierno y salsa de ostras? ¿Cómo hacer melón de invierno?

Ingredientes: 800g de melón de invierno;

Complementos: un poco de carne de cerdo, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cebolla de verdeo, 3 dientes de ajo, 1 cucharada de aceite.

Melón de Invierno en Salsa de Ostras

1

Prepárate para enamorarte del cerdo y el ajo.

2

Preparar el melón de invierno

Tres

Pelar el melón de invierno y cortarlo en trozos.

Cuatro

Freír el cerdo y el ajo hasta que estén dorados.

Luego añade el melón de invierno y un poco de agua

Luego añade sal y guisa.

Siete

Cocine el melón de invierno hasta que esté ligeramente suave, agregue la salsa de ostras y saltee.

Ocho

Espolvorea el pollo con cebolla verde picada encima del melón de invierno cocido.

Consejos

1. Añade un poco de manteca de cerdo para que el guiso quede más fragante.

2. No estés congestionado ni demasiado cocido. Si se cocina demasiado, perderá sabor.