Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Acerca del té Pu'er~

Acerca del té Pu'er~

No todo el mundo puede hacer el trabajo de desempacar y exprimir el té. Requiere algunas herramientas especiales, que son los cuchillos Pu'er. Hay muchos estilos de cuchillos Pu'er, desde grandes hasta pequeños, y generalmente se usan de grandes a pequeños. Si no tienes estos juegos de té especiales en casa, también puedes utilizar objetos duros como punzones y tijeras para dispersar el té Pu'er.

Paso 1: Dobla con cuidado el pastel de té antes de abrir el paquete.

Paso 2: Usa un cepillo para cepillar el polvo de té en la superficie del pastel de té de un lado a otro.

Paso 3: Elimina algo de polvo de té innecesario o restos contaminados de la superficie de la torta de té.

Paso 4: Utiliza una herramienta para dividir con cuidado el pastel de té en dos trozos a partir de la sección transversal central.

Paso 5: Después de dividir en dos trozos, pelarlos con la mano.

Paso 6: Intenta subdividir la mitad pelada en cuartos.

Paso 7: Poner en el colador y seguir subdividiendo en trozos pequeños. Luego levante el colador y filtre ligeramente el polvo fino.

Paso 8: Pon las hojas de té en trozos en la tetera y reserva.

Paso 9: Coloca las hojas de té esparcidas en otra tetera para usarlas más tarde.

Paso 10: Al preparar té Pu'er, primero ponga una cantidad adecuada de hojas de té sueltas.

Paso 11: Luego guarda el trozo de té Pu'er en otra tetera. Primero se prepara el té a granel al gusto, y luego la hinchazón se expandirá y se aflojará en las últimas infusiones antes de que el té se vuelva sabroso.