Los orígenes y costumbres de la Fiesta de los Faroles

El origen del Festival de los Faroles

El Festival de los Faroles es un festival tradicional en China que existió ya hace más de 2.000 años en la dinastía Han Occidental. El período del emperador Ming de la dinastía Han del Este. El emperador Ming defendió el budismo y escuchó. Se dice que en el decimoquinto día del primer mes lunar en el budismo, los monjes ven las reliquias de Buda y encienden lámparas para adorar al Buda. que en esta noche se enciendan lámparas en los palacios y templos para adorar al Buda, y que todos los nobles y la gente común cuelguen lámparas. Más tarde, este tipo de festival ritual budista se convirtió gradualmente en un gran festival folclórico. Este festival ha vivido el proceso de desarrollo desde el palacio hasta el folklore, y desde los Llanos Centrales hasta todo el país.

Durante el reinado del emperador Wen de la dinastía Han, el decimoquinto día del primer mes lunar fue designado como el Festival de los Faroles. Durante el reinado del emperador Wu de la dinastía Han, las actividades de sacrificio en honor del "Dios Taiyi" se llevaban a cabo el decimoquinto día del primer mes lunar. (Taiyi: el Dios que controla todo en el universo). Cuando Sima Qian creó el "Calendario Taichu", identificó el Festival de los Faroles como un festival importante.

Otra teoría es que la costumbre de encender linternas durante el Festival de los Faroles se originó en la "Teoría de los Tres Yuanes" taoísta; el decimoquinto día del primer mes lunar es el Festival Shangyuan, el decimoquinto de julio es el Festival Zhongyuan, y el día quince de octubre es el Festival Zhongyuan. Los tres funcionarios a cargo de los elementos superior, medio e inferior son el cielo, la tierra y el hombre respectivamente. Los funcionarios celestiales están felices, por lo que se deben encender lámparas en el Festival de los Faroles.

El período festivo y las actividades habituales del Festival de los Faroles se han ampliado y ampliado con el desarrollo de la historia. En términos de duración del festival, era solo un día en la dinastía Han, tres días en la dinastía Tang y hasta cinco días en la dinastía Song. En la dinastía Ming, las luces se encendían a partir del octavo día. del mes lunar hasta que se apagaron las luces la noche del día diecisiete del primer mes lunar, diez días completos. En conexión con el Festival de Primavera, la ciudad está llena de vida durante el día y las luces se encienden por la noche, lo cual es espectacular. Especialmente las exquisitas y coloridas luces lo convierten en el clímax de las actividades de entretenimiento durante el Festival de Primavera. En la dinastía Qing, se agregaron la danza del dragón, la danza del león, las carreras de botes terrestres, los zancos, el baile Yangko y otras "cien óperas", pero el período del festival se redujo a cuatro o cinco días.

Existen varias leyendas populares interesantes sobre el origen de la Fiesta de los Faroles:

1 La leyenda de los faroles

Se dice que hace mucho tiempo, Había muchas aves y bestias feroces, lastimando a personas y ganado en todas partes, la gente se organizó para luchar contra ellos. Hubo un pájaro mágico que se perdió y aterrizó en la tierra, pero un cazador desprevenido lo mató a tiros. El Emperador del Cielo se enojó mucho cuando se enteró. Inmediatamente emitió un decreto y ordenó a los soldados celestiales que prendieran fuego al mundo humano el día 15 del primer mes lunar y quemaran todas las propiedades humanas y animales en el mundo humano. . La hija del Emperador del Cielo era de buen corazón y no podía soportar ver sufrir a personas inocentes, por lo que arriesgó su vida y vino al mundo en secreto en nubes auspiciosas para contarle la noticia a la gente. Cuando todos escucharon la noticia, fue como un rayo resonando sobre sus cabezas. Estaba tan asustado que no sabía qué hacer. Después de mucho tiempo, a un anciano se le ocurrió una idea: "Los días catorce, quince y dieciséis del primer mes lunar, cada familia decorará su casa. casas con linternas y luces de colores. De esta manera, el Emperador pensará que la gente ha muerto quemada.

Todos asintieron con la cabeza después de escuchar esto, y luego fueron por separado a prepararse. En la noche del decimoquinto día del primer mes lunar, el Emperador del Cielo miró hacia abajo y descubrió que el mundo estaba lleno de luz roja y ruidos fuertes. Fue así durante tres noches consecutivas. Pensó que eran las llamas de un. fuego, por lo que estaba muy feliz. De esta manera la gente salvó sus vidas y sus propiedades. Para conmemorar este éxito, a partir de entonces cada quince días del primer mes lunar, cada hogar colgaba linternas y lanzaba fuegos artificiales para conmemorar este día.

2 Fue establecido durante el reinado del Emperador Wen de la Dinastía Han para conmemorar "Ping Lu"

Otra leyenda es que el Festival de los Faroles se estableció durante la época del Emperador Wen de la dinastía Han para conmemorar "Ping Lu". Después de la muerte de Liu Bang, el emperador de la dinastía Han, Liu Ying, hijo de la emperatriz Lu, ascendió al trono como emperador Hui de la dinastía Han. El emperador Hui era débil e indeciso por naturaleza, y su poder gradualmente cayó en manos de la emperatriz Lu. Después de que el emperador Hui de la dinastía Han muriera por enfermedad, la emperatriz Lu se hizo cargo de los asuntos del país y convirtió a la familia Liu en la familia Lu. Los altos funcionarios de la corte y la familia Liu estaban profundamente indignados, pero todos tenían miedo. La crueldad de la emperatriz Lu y no se atrevió a hablar.

Después de que la emperatriz Lu muriera a causa de una enfermedad, Zhu Lu entró en pánico y temió ser herido y excluido. Por lo tanto, se reunieron en secreto en la casa del general Lu Lu para planear una rebelión con el fin de apoderarse por completo de la familia Liu.

Este asunto llegó a oídos de Liu Nang, el rey de Qi, la familia Liu. Para proteger a la familia Liu, Liu Nang decidió lanzar un ejército para atacar a Zhu Lu. Luego se puso en contacto con la fundación. Los veteranos Zhou Bo y Chen Ping, y diseñados para eliminar a Lu Lu, la "Rebelión de Zhu Lu" finalmente fue sofocada por completo.

Después de que terminó la rebelión, los ministros apoyaron al segundo hijo de Liu Bang, Liu Heng, para ascender al trono y convertirse en emperador Wen de Han. El emperador Wen era profundamente consciente de que la paz y la prosperidad se conseguían con esfuerzo, por lo que designó el decimoquinto día del primer mes lunar, el día en que se sofocó la "Rebelión de Zhu Lu", como un día de diversión con la gente en cada casa. la capital decorada con luces y colores para celebrar. Desde entonces, el decimoquinto día del primer mes lunar se ha convertido en una fiesta popular popular: el "Festival de los Faroles".

3 Dongfang Shuo y la niña Yuanxiao

Esta leyenda está relacionada con la costumbre de comer Yuanxiao: Según la leyenda, el emperador Wu de la dinastía Han tenía un favorito llamado Dongfang Shuo, quien Fue amable y divertido.

Un invierno, nevó intensamente durante varios días, por lo que Dongfang Shuo fue al Jardín Imperial a recoger flores de ciruelo para el emperador Wu. Tan pronto como entré por la puerta del jardín, encontré a una doncella de palacio con lágrimas corriendo por su rostro y lista para arrojarse al pozo. Dongfang Shuo se apresuró a dar un paso adelante para rescatarla y le preguntó por qué quería suicidarse. Resulta que el nombre de la doncella del palacio es Yuanxiao y tiene padres y una hermana menor en casa. Desde que entró en palacio, nunca más ha tenido la oportunidad de ver a su familia. Cada año, cuando llega la primavera, extraño a mi familia aún más de lo habitual. Sentí que si no podía cumplir con mi piedad filial delante de mis padres, sería mejor morir. Dongfang Shuo se sintió profundamente comprensivo después de escuchar su experiencia y le aseguró que intentaría reunirla con su familia.

Un día, Dongfang Shuo abandonó el palacio y montó un puesto de adivinación en la calle Chang'an. Mucha gente compite por pedirle adivinación. Inesperadamente, lo que todos pidieron fue la señal de "quemar el cuerpo con fuego el día dieciséis del primer mes lunar". De repente, hubo un gran pánico en Chang'an. La gente ha estado pidiendo soluciones al desastre. Dongfang Shuo dijo: "En la tarde del día 13 del primer mes lunar, Lord Vulcan enviará a una diosa vestida de rojo a la tierra para investigar. Ella es la enviada que ordenó quemar Chang'an. Te daré la copia. versos para que puedas pensar en una solución hoy." Después de terminar, arrojó un poste rojo y se alejó. La gente común recogió la pegatina roja y la envió apresuradamente al palacio para informar al emperador.

El emperador Wu de la dinastía Han lo tomó, echó un vistazo y vio que decía: "Chang'an está en tribulación, el emperador Huo quema el palacio, quince días de fuego, cena roja llama", se sorprendió y rápidamente invitó al ingenioso Dongfang Shuo. Dongfang Shuo pensó por un momento y dijo: "Escuché que a Lord Vulcan le encantan las bolas de arroz glutinoso. ¿No suele el Yuanxiao en el palacio hacer bolas de arroz glutinoso para ti? Puedes pedirle a Yuanxiao que haga bolas de arroz glutinoso por la noche. del día 15. Viva el incienso y ofrézcalo a Kioto. Cada familia hace bolas de arroz glutinoso y adora al Dios del Fuego, y luego ordena a los súbditos que cuelguen linternas la noche del día 15, enciendan petardos y enciendan fuegos artificiales. Por toda la ciudad, para que el Emperador de Jade pueda esconderse. La gente común, en la noche del día 15, va a la ciudad a mirar las linternas y mezclarse con la multitud para resolver la desgracia”. Después de escuchar esto, el emperador Wu se puso muy feliz y ordenó seguir el método de Dongfang Shuo.

El día 15 del primer mes lunar, la ciudad de Chang'an estaba decorada con linternas y luces de colores, y estaba muy animada con turistas yendo y viniendo. Los padres de la doncella del palacio Yuanxiao también llevaron a su hermana a la ciudad para mirar las linternas. Cuando vieron la gran linterna del palacio con la palabra "Luanxiao" escrita, gritaron sorprendidos: "¡Lanxiao! ¡Festival de los Faroles!". Yuanxiao escuchó el grito y finalmente se reunió con sus familiares en casa.

Después de una noche tan animada, la ciudad de Chang'an estaba sana y salva. El emperador Wu de la dinastía Han estaba encantado y ordenó que se hicieran bolas de arroz glutinoso como ofrenda al Dios del Fuego cada decimoquinto día del primer mes lunar. Todavía se colgarían linternas y fuegos artificiales por toda la ciudad el decimoquinto día del primer mes lunar. mes. Debido a que las bolas de masa hechas durante el Festival de los Faroles son las mejores, la gente las llama Yuanxiao, y este día se llama Festival de los Faroles.

Parejas de faroles

El encendido de faroles en la Fiesta de los Faroles es una costumbre tradicional de nuestro pueblo. A lo largo de los siglos, no solo ha habido una gran cantidad de poemas populares sobre el Festival de los Faroles, sino también innumerables coplas interesantes sobre el Festival de los Faroles.

En la dinastía Song del Norte, cuando un hombre llamado Jia Sidao custodiaba Huaiyin (hoy Yangzhou), un año encendió linternas durante el Festival de los Faroles. Alguien entre los invitados tomó un poema Tang y escribió uno. copla para la linterna de la puerta: "El mundo tiene tres cuartas partes de brillo en una noche de luna". , Yangzhou Shili Little Red House. "Se dice que esta copla es la primera copla de linterna de mi país. Desde entonces, personas de todas las dinastías han seguido el ejemplo y han colgado coplas de faroles de pared y coplas de faroles de puertas en puertas o pilares prominentes, lo que no sólo añade un sabor festivo al Festival de los Faroles, sino que también añade contenido para las personas que aprecian los faroles.

Zhang Ying y Zhang Tingyu, que nacieron en Tongcheng, provincia de Anhui durante la dinastía Qing, eran conocidos como "solteros dobles, padre e hijo, y dos primeros ministros, ambos eran viejos y jóvenes". bueno en poesía. Un año, durante el Festival de los Faroles, la familia Zhang colocó faroles, colgó confeti y encendió petardos como de costumbre. Cuando el antiguo primer ministro salió para el examen conjunto, Ziya dijo: "La vela roja ardiendo alto refleja el cielo largo, es brillante y la luz se extiende por todo el suelo. Cuando Xiao Tingyu estaba pensando, escuchó". El sonido de los fuegos artificiales afuera de la puerta, e inmediatamente comprendió y le dijo a Ziya: "Los fuegos artificiales de tono bajo sacudieron la tierra y el sonido llenó el suelo". llamarse una pareja maravillosa.

La historia más comentada es probablemente la de Wang Anshi en la dinastía Song del Norte, quien actuó como casamentero. Cuando Wang Anshi tenía 20 años, fue a Beijing para tomar el examen. Pasó por cierto lugar durante el Festival de los Faroles y admiró los faroles mientras caminaba. Vio a una gran familia colgando una linterna giratoria en lo alto y una copla colgando debajo. Linterna para reclutar parejas. El pareado decía: "La linterna que gira, el caballo corriendo con la linterna, el caballo se detiene cuando la linterna se apaga". Cuando Wang Anshi lo vio, no pudo responder por un tiempo, así que lo mantuvo en su mente. Cuando llegó a la capital, el examinador mostró la bandera del tigre ondeando al viento y dijo: "Bandera del tigre ondeando, bandera del tigre ondeando, tigre escondido en la bandera". Wang Anshi respondió reclutando familiares y fue admitido como Jinshi. Cuando regresé a casa y pasé junto a esa familia, escuché que nadie había salido a mostrar el pareado, así que respondí con el pareado del examinador y fui reclutado como mi futuro yerno. Un pareado coincidente en realidad provocó dos acontecimientos felices importantes para Wang Anshi.

Se dice que Zhu Di, el fundador de la dinastía Ming, viajó de incógnito durante el Festival de los Faroles de cierto año. Conoció a un erudito y tuvo una muy buena conversación. Zhu Di apareció en el primer pareado para poner a prueba sus talentos. El pareado decía: "La lámpara es brillante y la luna es brillante, la lámpara y la luna siempre son brillantes y la dinastía Ming está unificada".

El erudito inmediatamente escribió el siguiente verso: "El rey está feliz y el pueblo está feliz, el rey y el pueblo están felices juntos, y serán felices para siempre". "Yongle" es el nombre del reinado del emperador Chengzu de la dinastía Ming. Zhu Di estaba encantado y le otorgó el título de erudito número uno.

Cuenta la leyenda que, un año, durante el Festival de los Faroles, el emperador Qianlong. Y un grupo de ministros civiles y militares fueron a ver el festival de los faroles con gran interés. Ver a la izquierda. Las diversas linternas son coloridas y hermosas. Mirando las distintas linternas a la derecha, son únicas e interesantes. Cuando el emperador Qianlong estaba feliz, él. También pidió a sus ministros que adivinaran. Escribí un pareado en la linterna del palacio.

El negro no es, el blanco no, el rojo y el amarillo no son como chacales, gatos y perros, ni animales domésticos ni salvajes. bestias.

El poema no lo es, la letra no lo es, y las Analectas no lo son. Es vago sobre el este, el oeste, el norte y el sur. Aunque es una pieza breve, también es un artículo maravilloso.

El emperador Qianlong pensó mucho después de leerlo, y todos los ministros civiles y militares se rascaron la cabeza y no pudieron entenderlo. Al final, fue Ji Xiaolan quien reveló la respuesta: Adivinando la linterna. Poesía

"Una pieza musical es como el mar en primavera, y miles de luces son como el día en la noche." Literatos y poetas de todas las épocas elogiaron las linternas. Hay innumerables poemas, que todavía existen. Es interesante leerlo hoy.

Durante la dinastía Tang, el Festival de los Faroles se había convertido en un mercado de faroles sin precedentes, en el que se encendían cincuenta mil lámparas agrupadas en árboles de flores". El poema del poeta de la dinastía Tang Su Weiwei "El Decimoquinto". Noche del Primer Mes" dice así: "Los árboles de fuego y las flores plateadas se cierran y las cerraduras de hierro del puente estelar se abren. El polvo oscuro sigue al caballo y la luna brillante sigue a la persona. "Representa la animada escena donde las luces y la luna brillan juntas, y hay miles de turistas. Zhang Yue, un poeta de la dinastía Tang, también usó un poema para alabar el taoísmo: "La puerta de la torre del cáliz está fresca por la lluvia y rocío y la gente de la ciudad de Chang'an está en paz. El dragón sostiene el árbol de fuego con miles de linternas en su boca, la gallina pisa el loto y vive para siempre en la primavera. " describe vívidamente la escena de mirar faroles durante el Festival de los Faroles. Li Shangyin describió la gran escala de mirar faroles en ese momento con el poema "Las luces de la luna llenaron la ciudad imperial, y los carros de incienso y los carros preciosos inundaron la calle". Es digno de elogio y debe recomendarse primero. La "Noche de Shangyuan" del poeta de la dinastía Tang Cui Ye dijo: "No apresures la olla de jade y cobre que gotea, la puerta de hierro y la cerradura dorada están claras y abiertas. ¿Quién puede quedarse inactivo cuando? viendo la luna, y ¿dónde puedo oír la lámpara y no mirarla? "Aunque no hay una descripción positiva del Festival de los Faroles aquí, contiene una escena muy feliz, animada y bulliciosa.

El Festival de los Faroles en la dinastía Song fue un evento sin precedentes, y el mercado de los faroles fue aún más espectacular Su Dongpo tenía un poema que decía: "El Festival de los Faroles". La casa está llena de música y cantos por todas partes. "Fan Chengda también escribió en un poema:" Wutai, un lugar próspero en los tiempos antiguos y modernos, prefiere los espectáculos de sombras y faroles del Festival de los Faroles. "La "linterna de sombra" del poema es la "linterna giratoria". El gran poeta Xin Qiji escribió una vez un poema alabando la gran ocasión del Festival de los Faroles que se ha transmitido a través de los siglos. "El viento del este sopla miles de flores en los árboles por la noche, y el viento cae, y las flores son como lluvia. Los coches tallados de BMW llenan la carretera de fragancia. El sonido de la flauta de viento se movió, la luz de la olla de jade giró y peces y dragones bailaron toda la noche.

La dinastía Ming fue aún más extravagante y cambió el Festival de los Faroles de tres noches a diez noches. Tang Bohu escribió una vez un poema alabando el Festival de los Faroles, atrayendo a la gente a la encantadora Noche de los Faroles. El poema dice: "Si hay una lámpara pero no hay luna, no extrañará a la gente. Si hay luna pero no hay lámpara, no es primavera. Cuando la primavera llega al mundo, la gente es como el jade, y cuando las lámparas Están ardiendo, la luna es como plata. Las calles están llenas de perlas y chicas verdes deambulando, y la tierra hirviente canta y canta a los dioses de la sociedad. "No." ¿Cómo puedes pasar un rato tan bueno con una sonrisa? ¿En tu cara?"

Además de varias linternas, las animadas escenas del Festival de las Linternas en la dinastía Qing también incluían bailes con antorchas, bolas de fuego, lluvia de fuego, etc. Ruan Yuan tiene un poema sobre el mercado de linternas de Yangcheng: "La chela marina, las nubes y los fénix son exquisitos y exquisitos, y la puerta Gui De está decorada de manera brillante con biombos de colores. El mercado está lleno de fuego y los invitados tienen suficientes recursos. Las virtudes de las ovejas han vuelto a sus espíritus de hadas durante todo el año. La luna puede llenar toda la noche con luz primaveral y las personas son como caballos que no se han detenido a explorar las flores. Significa que cuando llegan dos invitados de Yingzhou, las ventanas de los libros. se llenará de luces verdes ". El poema "Oda al Festival de los Faroles" escrito por el poeta de la dinastía Qing, Yao Yuanzhi, dice así: "Las abejas y las mariposas están en un estado de alegría entre las flores, y el auto está lleno de Fragancia en el duodécimo piso. Los faros son como fuego y la luna afuera de Siping Street es como escarcha ". Es aún más vívido, maravilloso y único.

El Festival de los Faroles, lleno de poesía y romance, suele asociarse con el amor. Hay muchos poemas de dinastías pasadas que utilizan el Festival de los Faroles para expresar amor y afecto. Ouyang Xiu, de la dinastía Song del Norte, escribió un poema: "En el Festival de los Faroles de este año, la luna y las luces siguen siendo las mismas; cuando no veo a la gente del año pasado, las mangas de mi camisa de primavera se llenan de lágrimas. "Expresa el dolor de extrañar a su amante.

Costumbres alimentarias

Además de ver faroles y entretenimiento durante el Festival de los Faroles, las costumbres alimentarias también son muy fascinantes. La comida del Festival de los Faroles de Youchui apareció en las dinastías Tang y Song. Youchui fue el alimento más popular y más duradero durante el Festival de los Faroles de la Dinastía Song. "Las Notas Misceláneas de los Años" de la Dinastía Song decían: "El Jiaochui. "Es el más popular y duradero durante el Festival Shangyuan". Significa que Youchui es el Festival Yuanxiao en Bianzhong (ahora Kaifeng, Henan) en la dinastía Song. ¿Qué tipo de comida es el martilleo? Según el "Taiping Guangji" de la dinastía Song: después de que el aceite esté caliente, saque el relleno del martillo de la caja plateada. Los ingredientes se mezclan con la masa suave y se mezclan. Pon la masa en la olla y cocina. Sáquelo con plata y póngalo en remojo en el agua del pozo recién excavado. Luego poner el mazo de aceite en el cárter de aceite, sofreír hasta que hierva y sacar. Tiene un sabor "crujiente y delicioso, indescriptible".

Resulta que el martillo de aceite en las dinastías Tang y Song era lo que las generaciones posteriores llamaron yuanxiao frito. Este registro puede utilizarse como referencia a la hora de desarrollar la "cocina de imitación Tang" actual. Después de más de mil años de desarrollo, los métodos de producción y las variedades de Youhui se han vuelto bastante locales. Solo en la provincia de Guangdong, existen "Tongxin Jiandui", "Ludui" de Dongguan y "Jiandui" de Jiujiang. que el estilo de comida de las dinastías Tang y Song todavía existe hoy.

Yuanxiao también es conocido como Tangyuan, Tuantuan, Yuanzi, etc. Comer bolas de arroz glutinoso durante el Festival de los Faroles se vio por primera vez en "Pingyuan Continuation" del poeta de la dinastía Song del Sur, Song Bida. El libro contiene un registro de "cocinar bolas de arroz glutinoso durante el Festival de los Faroles, que parece no haber sido mencionado por los predecesores". ". Los círculos flotantes de la dinastía Song también se llamaban bolas de arroz glutinoso. Durante la dinastía Song del Sur, la comida del Festival Shangyuan de Lin'an incluía albóndigas de lactosa, albóndigas de ñame, albóndigas de perlas, albóndigas de Chengsha, albóndigas de agua de kumquat, albóndigas de agua de Chengfen y bolas de arroz glutinoso. Entonces, ¿por qué este "yuanzi" hecho de fideos de arroz se convierte en un alimento festivo en Shangyuan? Resulta que Yuanxiao debe comerse durante el Festival de los Faroles para adquirir el significado auspicioso de "redondo como la luna". Durante la dinastía Ming, el Festival de los Faroles era una comida común en Beijing. El método de preparación consiste en hacer finos fideos de arroz glutinoso, rellenos con nueces, azúcar y rosas, espolvoreados con agua y enrollados en bolas del tamaño de nueces, que también se llaman bolas de arroz glutinoso en el sureste. En la dinastía Qing, el comedor imperial organizaba el "Festival de los Faroles de los Ocho Tesoros" con sabor a palacio. Ya en el período Kangxi, tanto el gobierno como el público lo rumoreaban. Kong Shangren, autor del famoso drama "Peach Blossom Fan", escribió una vez un poema sobre el Festival de los Faroles de los Ocho Tesoros: "La Casa de Té Ziyun vierte néctar y el Festival de los Faroles de los Ocho Tesoros se cocina dentro del efecto". Se ha desarrollado hasta el día de hoy, ha formado diferencias regionales, diferentes sabores y ricos rasgos coloridos. Las lámparas de fideos también se llaman lámparas Youmian, que son lámparas hechas de harina y son especialmente populares en las zonas del norte. Hay muchas formas de lámparas de fideos. Algunas están hechas de doce lámparas (trece lámparas en los años bisiestos), y se pone aceite de cocina en las lámparas para encenderlas o las lámparas de fideos se cuecen al vapor en una olla. Queda en las lámparas después de que se apagan, las lámparas se vaporizan. La cantidad de agua que queda en la lámpara trasera se puede utilizar para predecir las condiciones de inundación y sequía en los próximos doce meses. Esto es comprensible en una era en la que la ciencia no lo era. desarrollado. Por ejemplo, la "Crónica del condado de Zuinan" de la provincia de Shaanxi durante el período Qianlong de la dinastía Qing registró que "el decimoquinto día del primer mes lunar, los fideos de trigo sarraceno se cuecen al vapor y se queman para predecir la lluvia". para el buen tiempo. Los fideos se hierven o se cuecen al vapor y se comen el día 16 del primer mes lunar, cuando se apagan las linternas. Durante el período Xianfeng de la dinastía Qing, la "Crónica del condado de Chengcheng" de Shanxi registró que "el día 15 del primer mes lunar, se usaban fideos de trigo sarraceno al vapor como lámparas, se llenaban con aceite para encender las lámparas y se comían temprano al día siguiente". ." Esta costumbre todavía está presente en las zonas rurales.

Los fideos son la comida de la cena del Festival de los Faroles. Hay un antiguo proverbio popular que dice: "Enciende el Festival de los Faroles, deja los faroles y espera con ansias el próximo año después de comer". Esta costumbre alimentaria es sobre todo popular en las zonas al norte del río Yangtze. "Yi Hui Sui Sui Ji" registra: "El día dieciocho del primer mes lunar (el primer mes del mes lunar), cuando las linternas están apagadas, la gente come fideos. Se lo conoce comúnmente como 'las linternas son redondeadas y las linternas se apagan'. Cada familia tiene su propia fiesta para celebrar." Comer fideos cuando las linternas están apagadas significa alegría sin fin. Significado continuo.

El bizcocho pegajoso también se conoce como pastel de arroz. Además de Yuanxiao y fideos, la gente también come pasteles pegajosos durante el Festival de los Faroles. Sun Simiao, un médico famoso de la dinastía Tang, escribió en "Recetas esenciales para emergencias: tratamiento alimentario" que "el arroz Ziliang es dulce, ligeramente frío, no tóxico, elimina el calor y repone el qi". También hay registros de comer pasteles durante el Festival de los Faroles en la dinastía Yuan.

Zhao Tang se come todos los años el día 14 del primer mes lunar en Taizhou, Zhejiang, después de mirar las linternas. Se fríe con carne de cerdo desmenuzada, brotes de bambú de invierno desmenuzados, setas shiitake, hongos y libélula fresca. , tofu seco, remojado en aceite, pasta de frijoles de Sichuan, espinacas, etc. Cuando esté cocido, agregue un poco de harina de arroz y cocine hasta obtener una pasta salada. La sopa de arroz glutinoso que se consume el decimoquinto día del primer mes lunar es dulce y se elabora con almidón de batata o almidón de raíz de loto mezclado con semillas de loto, dátiles dulces, longan, etc.

Además, en Pujiang, Zhejiang, se comen bollos al vapor y pasteles de trigo. Los bollos al vapor se elaboran con masa fermentada, mientras que las tortas de trigo son redondas, lo que significa "hacer felices y reunidos a los hijos y nietos".

Comer Yuanxiao

Comer Yuanxiao el día quince del primer mes lunar "Yuanxiao" es un alimento en nuestro país desde hace mucho tiempo. En la dinastía Song, una comida novedosa que se comía durante el Festival de los Faroles era popular entre la gente. Este tipo de comida se llamó primero "Fu Yuanzi" y luego "Yuanxiao". Los empresarios también lo llamaron eufemísticamente "Yuanbao". Yuanxiao, o "tangyuan", se rellena con azúcar, rosa, sésamo, pasta de frijoles, canela, nueces, pasta de azufaifa, etc., y se envuelve en forma redonda con harina de arroz glutinoso. Puede ser de carne o vegetariana. y tiene diferentes sabores. Se puede cocinar en sopa, frito o al vapor, y tiene el significado de feliz reencuentro. Las bolas de arroz glutinoso de Shaanxi no se envuelven, sino que se "enrollan" en harina de arroz glutinoso. Se hierven o se fríen y se calientan hasta que estén redondas y redondas.

Guan Deng

En el período Yongping del emperador Ming de la dinastía Han (58-75 d.C.), debido a que el emperador Ming promovió el budismo, sucedió que Cai Min regresó de la India a Busca el budismo y se llamaba India Mohetuo. El día quince de cada primer mes lunar en China, los monjes se reúnen para rendir homenaje a las reliquias de Buda. Es un día auspicioso para visitar a Buda. Para promover el budismo, el emperador Ming de la dinastía Han ordenó que en la decimoquinta noche del primer mes lunar se encendieran linternas en palacios y templos para representar a Buda. Desde entonces, la costumbre de encender faroles durante el Festival de los Faroles se ha extendido entre la gente en lugar de realizarse únicamente en el palacio. Es decir, cada quince días del primer mes lunar, tanto los nobles como la gente común cuelgan linternas, y las ciudades y pueblos están brillantemente iluminados durante toda la noche.

La costumbre de encender linternas durante el Festival de las Linternas se convirtió en un mercado de linternas sin precedentes en la dinastía Tang. En ese momento, Chang'an, la capital, ya era la ciudad más grande del mundo con una población de 2.000 habitantes. un millón y su sociedad era próspera. Por iniciativa personal del emperador, el Festival de los Faroles se volvió cada vez más lujoso. Después de mediados de la dinastía Tang, se convirtió en un carnaval nacional. Durante el próspero período Kaiyuan del emperador Xuanzong de la dinastía Tang (685-762 d.C.), el mercado de faroles en Chang'an era muy grande, con 50.000 faroles encendidos y varios faroles. El emperador ordenó que se construyera una enorme torre de faroles. con 20 habitaciones en total y 150 pies de altura. La luz dorada es deslumbrante y sumamente espectacular.

En la dinastía Song, el Festival de los Faroles era superior al de la dinastía Tang en términos de escala, fantasía y exquisita iluminación. Además, las actividades estaban más orientadas al folklore y tenían características nacionales más fuertes. Más tarde, el Festival de los Faroles continuó desarrollándose y el Festival de los Faroles se hizo cada vez más largo. El festival de los faroles en la dinastía Tang duró "un día antes y después de la dinastía Yuan". En la dinastía Song, se agregaron dos días después del día 16 del mes lunar. En la dinastía Ming, se extendió a diez días a partir del día 16. octavo al decimoctavo día del mes lunar.

En la dinastía Qing, cuando el pueblo manchú se apoderó de las llanuras centrales, el palacio ya no celebraba festivales de faroles, pero los festivales populares de faroles seguían siendo espectaculares. La fecha se redujo a cinco días y continúa hasta el día de hoy.

Las lámparas tienen el significado de luz y nacimiento en la gente de Taiwán. Encender linternas significa iluminar el futuro. En Taiwán, las linternas y el ding son homófonos para dar a luz a los niños. Por lo tanto, en el pasado, las mujeres caminaban deliberadamente. bajo las linternas durante el Festival de los Faroles, con la esperanza de "caminar bajo la lámpara para dar a luz a un niño".

Danza del León

La danza del león es un excelente arte popular en mi país. Durante el Festival de los Faroles o las reuniones y celebraciones, la gente viene a celebrar con la danza del león. Esta costumbre se originó durante el período de los Tres Reinos y se hizo popular durante las Dinastías del Norte y del Sur. Tiene una historia de más de mil años. Según la leyenda, se introdujo por primera vez desde las regiones occidentales. El león es la montura del Bodhisattva Manjushri Con la introducción del budismo en China, las actividades de danza del león también se introdujeron en China. El león fue un tributo que se reunió con el pavo real y otros después de que el emperador Wu de la dinastía Han enviara a Zhang Qian como enviado a las regiones occidentales. Sin embargo, la técnica de la danza del león se deriva de la "mascarada" de Xiliang. Algunas personas creen que la danza del león se originó en el ejército en el siglo V y luego se introdujo al pueblo. Ambas afirmaciones tienen su propia base y hoy es difícil juzgar si son correctas o incorrectas. Sin embargo, en la dinastía Tang, la danza del león se había convertido en una actividad popular en el palacio, el ejército y entre el pueblo. Se dice en "Yuefu Zaxun" del Festival Duan'an de la dinastía Tang: "Hay cinco leones en la obra, de más de tres metros de altura, cada uno vestido con cinco colores. Cada león tiene doce personas, con frentes rojas, pintadas ropa y sosteniendo batidores rojos se llama El hombre león baila con música tranquila". El poeta Bai Juyi describe vívidamente esto en su poema "Xiliang Ji": "Xiliang Ji, Xiliang Ji, un bárbaro disfrazado con una cabeza de león falsa y cola de seda y una cabeza chapada en oro. Los ojos son tan plateados como los dientes, y las orejas son como si hubieran viajado miles de kilómetros desde arenas movedizas." El poema describe la escena de la danza del león en ese momento.

En el proceso de desarrollo de más de mil años, la danza del león ha formado dos estilos de actuación, el norte y el sur. La Danza del León del Norte se centra principalmente en la interpretación del "León Marcial", que es el "León Auspicioso" de la Dinastía Wei del Norte designado por el Emperador Wu de la Dinastía Wei. El león pequeño lo baila una persona y el león grande lo bailan dos personas. Una persona se pone de pie y baila la cabeza del león, y la otra se inclina y baila el cuerpo y la cola del león. El bailarín del león usa una colcha de león por todo el cuerpo y usa pantalones de león verdes y botas con garras doradas con el mismo color de pelaje que el cuerpo del león. La forma del bailarín del león es muy similar a la real. león. El líder león está vestido como un antiguo guerrero, sostiene una hortensia giratoria en su mano, acompañada de gongs, tambores y platillos para atraer al auspicioso león. Bajo la guía del "Hombre León", los leones realizan trucos como dar volteretas, caer, saltar, trepar y adorar. También realizan acciones difíciles como caminar sobre montones de flores de ciruelo, saltar alrededor de mesas y pisar bolas rodantes. La Danza del León del Sur se centra principalmente en actuaciones de "leones literarios". La actuación presta atención a las expresiones, como hacer cosquillas, sacudir el pelo, lamer y otros movimientos, que son realistas y lindos. También tiene habilidades más difíciles, como escupir pelotas. Nanshi tiene su sede en Guangdong y es popular en Hong Kong, Macao y las ciudades de origen de los chinos de ultramar en el sudeste asiático. Aunque la Danza del León del Sur también es una danza a dúo, el bailarín del león usa pantalones bombachos y solo una colcha de león colorida en la parte superior. A diferencia del León del Norte, el "Hombre León" usa una máscara de Buda de cabeza grande, una túnica larga y un cinturón colorido alrededor de su cintura. Sostiene un abanico de girasol en su mano, se burla del león y lo usa para bailar. movimientos elegantes con movimientos divertidos y divertidos. Hay muchas escuelas de leones del sur, incluido el "León Chicken-Gong" de Qingyuan y Yingde, el "León cabezona" de Guangzhou y Foshan, el "León pico de pato" de Gaohe y Zhongshan, y el "León Qilin". " de Dongguan, etc. Además de sus diferentes apariencias, los Leones del Sur también tienen diferentes personalidades. La danza del león de barba blanca no es muy variada y no hay muchas variedades de colores, pero es tranquila, vigorosa, majestuosa y poderosa, y es conocida entre la gente como el "León Liu Bei". El león de barba negra y cara roja, conocido como "León Guan Gong", baila valiente y majestuosamente, con un espíritu extraordinario. El león de barba gris tiene movimientos ásperos y guerreros y se le conoce comúnmente como "León Zhang Fei". El león es el rey de las bestias, con una imagen majestuosa y poderosa, que da a la gente una sensación de majestuosidad y valentía. Los antiguos lo consideraban un símbolo de valentía y fuerza, creyendo que podía exorcizar espíritus malignos, reprimir demonios y proteger a humanos y animales.

Por lo tanto, la gente formó gradualmente la costumbre de bailar el león durante el Festival de los Faroles y otros eventos importantes para orar por la buena suerte y la paz en la vida.