¿Qué materiales se necesitan para hacer una olla caliente de repollo encurtido del noreste?
La principal materia prima del chucrut del Noreste es el chucrut del Noreste. Cada año, octubre es el día para encurtir chucrut en el noreste de China. El método para hacer chucrut es relativamente sencillo. Después de encurtir durante medio mes, cuando el ácido láctico del chucrut alcance su punto máximo, podrás comer un delicioso chucrut. El ácido láctico del chucrut puede aliviar eficazmente la grasa de la carne y desempeñar un papel apetitoso y digestivo. El tofu congelado también se puede agregar directamente a la olla caliente del noreste. Es muy fácil preparar tofu congelado en el invierno del noreste. Después de remojar el tofu en agua salada durante un período de tiempo y colocarlo al aire libre, se puede formar tofu congelado. El tofu congelado puede absorber la sopa en la olla caliente y hacerla más sabrosa.
Los fideos son un delicioso alimento elaborado a base de harina de boniato y harina de patata. Los tipos de fideos se pueden dividir en fideos redondos, fideos finos y fideos anchos. Los fideos anchos son los más adecuados para la olla caliente. No solo son ricos en nutrientes, sino que también se pueden utilizar como alimento básico. Además de los alimentos anteriores, el alimento más importante en la olla caliente de repollo encurtido del noreste es la carne. Debido a la presencia de chucrut, agregar carne no provocará una sensación grasosa. La carne añadida puede ser cordero, costillas, cerdo estofado, ternera, salchicha.
Al cargar la olla caliente, asegúrese de colocar los alimentos que no sean fáciles de cocinar, como la carne, en el fondo. Sobre él se pueden colocar alimentos fáciles de cocinar como chucrut, tofu congelado, albóndigas, fideos, etc. Estos alimentos se pueden cocinar y comer fácilmente.