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Bajar de peso~Cómo bajar de peso en esta temporada~

El melón amargo se llama melón frío, melón croissant, lichi, oveja roja, junzicai, etc. El melón amargo contiene proteínas, carbohidratos, magnesio, calcio, varios aminoácidos, charantina, charantina, selenio, zinc, vitamina C, potasio, caroteno y otros ingredientes. Según la investigación, el melón amargo contiene pectina, que puede reducir la concentración de colesterol en la sangre y prevenir la acumulación de grasa. En los últimos años también se ha descubierto que el melón amargo también tiene efectos reductores del azúcar en sangre, reduce la presión arterial, previene el cáncer, adelgaza y es laxante. La investigación médica moderna cree que el melón amargo es de naturaleza fría y de sabor amargo. Tiene los efectos de eliminar el calor, apetecer, desintoxicar y mejorar la vista. Es adecuado para tratar el malestar, el golpe de calor, el mal aliento, la fiebre, la polidipsia y la disentería. ojos rojos y dolorosos, diversos cánceres y otras enfermedades.

Mantequilla de maní mezclada con melón amargo

Ingredientes: 180 g de melón amargo, 35 g de mantequilla de maní, 15 g de aceite de sésamo, 20 g de cebolla verde picada, salsa de soja blanca, glutamato monosódico.

Proceso de preparación: quitar la cabeza y el corazón del melón amargo, lavarlo, cortarlo en tiras, blanquearlo en una olla con agua hirviendo hasta que esté cocido, sacarlo, escurrirlo en agua fría, escurrirlo , ponerlo en un plato, agregar mantequilla de maní, salsa de soja blanca, aceite de sésamo, glutamato monosódico y cebolla verde picada y mezclar bien.

Consejos: reduce los lípidos en sangre e hidrata los intestinos, fortalece el bazo y el apetito, elimina el calor y resuelve las flemas, desintoxica y mejora la vista.

Maíz tierno salteado con melón amargo

Ingredientes: 150g de melón amargo, 150g de maíz tierno act, 20g de cebolla verde, sal de Sichuan, glutamato monosódico, aceite de maíz, etc.

Proceso de preparación: Quitar la pulpa de ambos extremos del melón amargo, lavarlo y cortarlo en cubos Calentar el aceite de maíz en un wok hasta que esté 60% caliente. Agregar la cebolla, la sal de Sichuan, y los granos de maíz y saltee unas cuantas veces. Agregue el melón amargo en dados y el glutamato monosódico, saltee rápidamente hasta que se rompa en pedazos y luego sirva.

Recordatorio cálido: Fortalece el estómago, regula el corazón, disminuye los lípidos y alivia el estreñimiento, elimina el calor y mejora la vista, desintoxicante y diurético.

Lomo de Melón Amargo y Crisantemo

Ingredientes: 150 g de melón amargo, 5 g de crisantemo seco, 150 g de solomillo de cerdo, 30 g de jugo de jengibre, sal de Sichuan, esencia de pollo, agua de frijol en polvo y aceite mezclado .

Proceso de elaboración: Lavar los crisantemos secos, agregar agua hirviendo para reposar durante varias horas y extraer el jugo; lavar el lomo de cerdo, cortarlo en rodajas finas y sazonar con sal de Sichuan, jugo de jengibre y agua; polvo de soja para su uso posterior. Retire la pulpa de ambos extremos del melón amargo, lávela, córtela en trozos y use sal de Sichuan, glutamato monosódico, jugo de crisantemo y frijol en polvo para hacer un jugo y reserve. Pon el aceite licuado en el wok y caliéntalo hasta que esté 60% caliente. Agrega las rodajas de carne y sofríe las semillas. Freír el melón amargo en rodajas unas cuantas veces. Hervir el jugo y mezclar bien. Una vez reducido el jugo, sácalo de la olla y sírvelo.

Recordatorio cálido: desintoxica y mejora la vista, reduce los lípidos en sangre y disipa el viento, elimina el calor y el apetito, nutre el yin e hidrata la sequedad.

Faisán guisado con melón amargo

Ingredientes: 250 g de melón amargo, 13 g de Ligustrum lucidum, 750 g de faisán, 1 rodaja de jengibre, 35 g de vino de cocina, sal de Sichuan, sopa fresca, setas shiitake, esencia de pollo .

Proceso de elaboración: Una vez sacrificado el faisán, se escaldan las plumas, órganos internos, etc. , lavar, lavar y cortar el melón amargo en trozos; poner la sopa fresca, las rodajas de jengibre y el faisán en una olla limpia, llevar a ebullición, limpiar la espuma, agregar el vino de cocción y el Ligustrum lucidum, guisar hasta que el pastel tenga nueve. maduro, agregar sal de Sichuan, rodajas de melón amargo, cuando el bizcocho esté cocido agregar los champiñones y la esencia de pollo.

Recordatorio cálido: Fortalece el bazo y el apetito, adelgaza y reduce los lípidos, nutre el hígado y los riñones, nutre la sangre y el qi, elimina el calor y mejora la vista.

Cantidad de consumo efectiva legendaria:

2-3 comprimidos al día, lavados y sin semillas, se deben consumir crudos durante más de 20 días, no es necesario hacer dieta, duerme tanto como quieras quieres, come todo lo que quieras.

Condición física actual:

Peso: 57,5 ​​kg, altura: 168 cm, pantalón 28 (tenía muchas ganas de llorar cuando miré esos 25 pantalones en el verano de 2003. Cuando Ganar peso, la mayor parte crecerá en mi cintura, así que cuando mis padres se enteraron de que quería perder peso, miraron mis piernas largas y delgadas y me regañaron por ser culpable, pero no sabían cuánta "grasa escondida". “Mi cintura y abdomen estaban).

Proceso experimental

Día 1

Desayuno: 20 dumplings fritos.

Almuerzo: un plato de arroz, un pescado y algún que otro sofrito.

Cena: un plato de arroz, un plato grande de pollo desmenuzado, maíz y algunos platos más.

Cena: una taza de yogur, dos botellas de cerveza, dos cuellos de pato picantes y un melón amargo.

Sensación: Tomé el primer sorbo con cautela, fue muy amargo. Si volviera a comerlo, el sabor amargo sería fácil de decir, pero el sabor verde sería insoportable. Intenté comerme uno, pero no pude comerme el segundo.

Al día siguiente

Desayuno: una taza de yogur, dos rebanadas de pan con jamón y un melón amargo. A las ocho

Almuerzo: una jaula de bollos al vapor Nanxiang y un plato de wontons. 12:30

Cena: un plato de arroz, medio pescado y un plato de sopa de algas y costillas de cerdo. 19:00

Cena: un melón amargo. A las diez de la noche

Sensación: sabe a cera de mascar y es indescriptiblemente doloroso. No terminé los dos que planeé ayer, así que hoy decidí comer por separado, uno para el desayuno y otro para la cena.

El tercer día

Un plato de fideos y un huevo para desayunar. A las ocho

El almuerzo incluye una botella de cerveza, algunos platos fríos, un plato de sopa de repollo, cuatro rollos de pato asado (es decir, cuatro rollos de pato asado con tortitas) y un amargo. melón. 12:00

Para cenar, un plato grande de fideos Zhajiang, un poco de col hervida y un melón amargo. 19:00

Sentimiento: No sé si mezclarlo con otras cosas es lo correcto. Planeo comer melón amargo mañana fuera del horario de comidas.

Día 4

Desayuno: No lo comí porque no me levanté hasta las 2 de la tarde.

Almuerzo: un plato de arroz y unas verduras salteadas. 18:00

Cena: un plato de arroz, unas verduras salteadas y una pera enorme.

Cena: una botella de vino tinto y un trozo de salsa de ternera (se estima que pesa tres veces). Las dos y media de la mañana

Los dos melones amargos de hoy se comieron a las 16 y 23 horas respectivamente.

Sentimientos: Parece que los primeros tres días realmente te están robando oportunidades, porque comer melón amargo solo sin mezclarlo con otras cosas no es tan suave como los primeros tres días. A mi esposa le resultó muy difícil tragar. Tragué tantos bocados que ya no podía masticar.

Día 5

Desayuno: Todavía no lo comí porque no me levanté hasta las 2 de la tarde nuevamente.

Almuerzo: un plato de arroz y unas verduras salteadas. 18:00

Cena: un plato de arroz, unas verduras salteadas, un plato de sopa, dos botellas de cerveza y una pera enorme. 21:00

Cena: una botella de vino tinto, dos botellas de cerveza y un trozo de carne con salsa de soja (se estima que pesa tres veces). Las dos y media de la mañana

Sentimientos: Mi marido se comió dos melones amargos hoy a las 4 de la tarde y a las 11 de la noche respectivamente. Mi madre me sugirió que batiera el melón amargo hasta formar una pasta y lo bebiera. Dijo que sería mejor que masticarlo directamente, así que exprimí una taza grande. ¿Cómo puedo decirlo? De todos modos, sigue siendo muy doloroso.

Día 6

Desayuno: 3 rebanadas de pan y jamón por persona. Ocho de la mañana

Almuerzo: un plato de arroz y unas verduras salteadas. 12:00

Cena: Un plato grande de fideos con tomate. 19:00

Aperitivos: 18 cigalas picantes, 3 botellas de cerveza. A las dos de la mañana

Sentimientos: Hoy comí dos melones amargos a las 8:30 am y a las 6 pm Los melones amargos me daban ganas de vomitar todo el tiempo. Insisto en no pesarme y planeo hacerlo durante una semana antes de sentir los efectos. Pero mis pantalones se sienten menos apretados, al menos no tengo que aflojarlos después de las comidas (lo siento).

Día 7

Desayuno: No me levanté hasta las 3 de la tarde, por lo que no desayuné.

Almuerzo: Tampoco comí porque no tenía hambre.

Cena: Un plato grande de sopa de cordero (con carne) y media tortita. 21:00

Cena: 4 botellas de cerveza, 1 paquete de maní de la abuela. 12 de la tarde

Sentimientos: Los dos melones amargos de hoy se comieron a las 4:30 y 10 de la noche respectivamente. Decidí no beber la cosa blanda porque realmente no quería escupirla. afuera. Entonces corté el melón amargo en rodajas casi transparentes. Me pareció mucho más cómodo comerlo, pero tomó mucho tiempo comer cada una.

Rollo de carne de melón amargo Fresh Idea 2

Ingredientes: (1 persona)

250 ​​g de melón amargo, 4 rodajas de lomo (unos 120 g), 1 cucharadita de carne picada ajo, salsa de soja 1 cucharadita, agua, azúcar, vinagre negro, vino.

Práctica:

1. Quitar las semillas al melón amargo, cortarlo en tiras largas, enrollarlo con rodajas de carne, fijarlo con palillos y verter un poco de vino. el plato.

2. Cocine al vapor en una olla arrocera y luego vierta la sopa.

3. Mezcle el ajo picado, la salsa de soja, el agua, el azúcar y el vinagre negro, revuélvalo con la sopa y luego viértalo sobre los rollitos de carne de melón amargo.

El melón amargo es realmente una buena verdura.

Mucha gente malinterpreta el melón amargo y no comprende sus beneficios. Desafortunadamente. Lo mejor es comer melón amargo en verano. Además de perder peso, también puede eliminar el calor y aliviar el calor interno sin beber té de hierbas.

1. Las calorías ultra bajas también pueden inhibir la absorción de grasas.

Cada ración de 100g de melón amargo tiene sólo 18 calorías, lo que supone 7 calorías menos que los tomates, que son los favoritos de las chicas delgadas, y sólo 3 calorías más que los pepinos, pero sacia más. Y según los experimentos, ¡1 mg puede impedir la absorción de 100 g de grasa!

2. Reduce el fuego, reduce la hinchazón, elimina el calor y desintoxica.

El melón amargo puede disipar el mal calor, aliviar la fatiga, despejar la mente y mejorar la vista, y se puede comer en verano para aliviar el calor. También puede eliminar rápidamente las toxinas y evitar que se acumulen en el cuerpo.

3. Potencia la inmunidad y embellece la piel.

Rico en vitamina C, puede mejorar la inmunidad y prevenir enfermedades cardiovasculares. Además, las proteínas con actividad fisiológica especial pueden ayudar a la regeneración de la piel y la cicatrización de heridas, ¡y tienen efectos de belleza y cuidado de la piel!

4. Reducir el azúcar en sangre.

El melón amargo contiene ingredientes que favorecen la secreción de insulina, lo que ayuda a controlar el azúcar en sangre y prevenir la diabetes.

5. Resistir el cáncer y los tumores.

El melón amargo puede prevenir la absorción de grasas, tiene el efecto de perder peso y también es un gran experto anticancerígeno. Las semillas de melón amargo también pueden prevenir el crecimiento de tumores malignos.

Cómo adelgazar y comer melón amargo

Existen unos tres tipos habituales de melón amargo, todos ellos muy adecuados para mezclar con otras frutas y verduras, especialmente piña. apio, guayaba y ciruela en polvo, que saben mejor.

También es muy recomendable la ensalada fría. Simplemente córtelo en rodajas finas, use agua con sal para quitarle el amargor, agregue un poco de vinagre y mezcle bien. Sencillo y refrescante. Si quieres enriquecerlo también puedes añadirle brotes de algas, pepinos, tomates… y otros ingredientes bajos en calorías que te gusten. Rico en nutrientes y no añade calorías.

Además, la calabaza amarga y la leche baja en grasas son muy saciantes y pueden utilizarse como sustituto de una comida. Antes de preparar una gran comida con amigos, ¡no tienes que preocuparte por comer demasiado después de una sola taza!

1. Melón amargo: mejorado a partir del melón amargo silvestre. El fruto es grande, duro y crujiente, y tiene un fuerte sabor amargo.

La mejor forma de adelgazar: apto para frituras, ensalada fría o zumo.

2. Fubao: más corto y más gordo que el melón amargo jade blanco, menos amargo, de textura crujiente y con mayor efecto antioxidante que el melón amargo común.

La mejor forma de adelgazar: ensalada fría, sopa y zumo.

3. Melón amargo jade blanco: amargo y tierno.

La mejor forma de adelgazar es hacer sopa, estofado o zumo.

El melón amargo es bajo en calorías y puede reducir la grasa. No es fácil perder nutrientes al freírlo, guisarlo o exprimirlo. Estos súper ingredientes no se utilizan en la cocina, lo cual es una lástima.

Punto de fibra 1 Ingredientes para melón amargo mezclado con brotes de algas: (1 persona)

250 ​​g de melón amargo, 5 g de brotes de algas, salsa de soja Hefeng 65438 0 cucharadas, un poco de pimienta.

Práctica:

1. Remojar los brotes de algas y escurrir; quitar las semillas del melón amargo, cortar en rodajas, añadir un poco de sal, lavar y exprimir el exceso de agua salada.

2. Ponga el melón amargo y los brotes de algas en un bol, mezcle bien con la salsa de soja japonesa y espolvoree con pimienta en polvo.

Rollo de carne de melón amargo Fresh Idea 2

Ingredientes: (1 persona)

250 ​​g de melón amargo, 4 rodajas de lomo (unos 120 g), 1 cucharadita de carne picada ajo, salsa de soja 1 cucharadita, agua, azúcar, vinagre negro, vino.

Práctica:

1. Quitar las semillas al melón amargo, cortarlo en tiras largas, enrollarlo con rodajas de carne, fijarlo con palillos y verter un poco de vino. el plato.

2. Cocine al vapor en una olla arrocera y luego vierta la sopa.

3. Mezcle el ajo picado, la salsa de soja, el agua, el azúcar y el vinagre negro, revuélvalo con la sopa y luego viértalo sobre los rollitos de carne de melón amargo.

El melón amargo es realmente una buena verdura. Mucha gente malinterpreta el melón amargo y no comprende sus beneficios. Desafortunadamente. Lo mejor es comer melón amargo en verano. Además de perder peso, también puede eliminar el calor y aliviar el calor interno sin beber té de hierbas.