¿Es realmente delicioso el vino de cebada de las tierras altas de Jinjiu?
Tiene un sabor tan claro y puro como la cerveza, y tan fragante y embriagador como el licor.
El vino de cebada de las tierras altas tiene una historia de más de 1300 años, y el nombre original del vino de cebada de las tierras altas era en realidad "Weiyuan Shaojiu" debido al lugar de producción. La primera producción de Weiyuan Shaojiu fue en la ciudad de Weiyuan. En el condado autónomo de Tu, los lugareños utilizaban agua dulce de manantial para preparar vino de cebada para entretener a los invitados. Sin embargo, más tarde se descubrió que la cebada de las tierras altas era mejor que la cebada como materia prima. Desde entonces, se la llamó cebada de las tierras altas.
Jinpai Co., Ltd. fue fundada en 1953. Después de casi sesenta años de desarrollo constante, ahora se ha convertido en una empresa profesional de alimentos saludables. El producto se ha desarrollado desde un solo licor hasta una estructura industrial saludable con licor de rocío como pilar y licor saludable y biomedicina como suplementos. Ahora cuenta con un parque industrial de vino dew con una superficie de 400 acres y un parque ecológico vitivinícola original con una superficie de 830 acres, con una capacidad de producción anual integral de vino dew que alcanza las 80.000 toneladas. En 2010, Jinpai logró ventas por más de 3.600 millones de yuanes y pagó más de 700 millones de yuanes en impuestos.