Los cangrejos peludos que acabo de comprar se cocinarán y comerán mañana. ¿Cómo puedo asegurarme de que pasen la noche?
Cautiverio en el lavabo de la bañera
Si los cangrejos peludos que compras necesitan ser almacenados durante 3-5 días, puedes usar una bañera en casa, un lavabo más profundo o uno más grande y fregadero más profundo. balde de plástico
Recoja con cuidado los cangrejos peludos en un recipiente como una bañera y colóquelos en agua limpia (se recomienda secar con agua del grifo durante 2 horas).
La profundidad del agua no debe ser demasiado profunda, para que los cangrejos peludos puedan mantenerse de pie y respirar en la superficie del agua.
Si el tiempo de almacenamiento es largo, se recomienda poner una pequeña cantidad de peces pequeños y camarones en el agua (vaya al mercado húmedo y pídale un poco al vendedor de pescado, mucha gente se lo dará). gratis ~)
Este método generalmente puede almacenar cangrejos peludos del lago Yangcheng durante más de 7 días o más. La tasa de supervivencia de los cangrejos peludos del lago Yangcheng de buena calidad puede alcanzar más del 95%.
2 Cautiverio en cubos de plástico
Utilice un cubo/maceta de plástico de 30-50 cm de alto, coloque con cuidado los cangrejos peludos en él y colóquelos planos, teniendo cuidado de que los cangrejos no se superpongan.
Luego añade agua hasta la mitad de la altura del cangrejo peludo. Recuerda que la profundidad del agua no puede cubrir todos los cangrejos peludos.
Los cubos y palanganas no deben taparse y colocarse en un lugar ventilado y fresco.
3 Almacenamiento en el frigorífico
Elige cangrejos peludos enérgicos, ata las patas de los cangrejos para reducir el esfuerzo físico de los cangrejos peludos y listo. Cuando coma todos los días, elija cangrejos peludos que no tengan suficiente energía para comer primero. Se pueden conservar cangrejos peludos que estén llenos de vitalidad.
Mételo en el congelador de la nevera y mantén la temperatura entre 5 grados -10 grados.
Cubre el cangrejo con una toalla mojada para mantener la humedad adecuada.
No es fácil escribir, espero que puedas adoptarlo. Con respecto a este conocimiento, también lo recopilé del sitio web de Chang's Crab Industry. Si estás interesado, puedes prestar atención.