Cinco mejores formas de comer verduras para los niños
El primer método: Lonchas de cerdo salteadas con verduritas
Lavar y cortar en rodajas las verduras, cortar el cerdo en rodajas, desmenuzar el pimiento rojo y picar el jengibre y el ajo. Escaldamos las verduras de los niños, las enfriamos, controlamos la humedad y reservamos. Calentar aceite en una olla, sofreír las rodajas de carne hasta que cambien de color, agregar el jengibre picado, el ajo y el pimiento rojo en tiras y sofreír hasta que estén fragantes. Agrega las verduras y sofríe uniformemente. Agrega la sal, la salsa de soja y la esencia de pollo y sofríe hasta que los sabores estén fragantes.
Segundo método: Huevos al vapor con verduras para niños
Lavar y picar las verduras de los niños, romper los huevos en un bol, añadir sal, glutamato monosódico, pimienta y cebolla de verdeo y jengibre y mezclar Bueno . Pon las verduras cortadas en la mezcla de huevo, agrega un poco de agua y mezcla bien. Coloque el recipiente en la vaporera y cocine al vapor durante 10 a 5 minutos.
El tercer método: Olla de verduras infantil
Lavar y cortar las verduras en gajos, cortar el tofu en cubos, añadir sal, vino de cocción y salsa de soja a la carne picada y mezclar bien. . Agrega agua a la olla y deja hervir. Agregue las verduras tiernas, el tofu y la carne picada y deje hervir, luego reduzca el fuego para que hierva a fuego lento. Cocine hasta que la sopa esté espesa y blanca, agregue sal, glutamato monosódico y pimienta al gusto.
El cuarto método: Tofu seco salteado con verduras para niños
Lavar y cortar en rodajas las verduras, cortar el tofu seco en dados, triturar el pimiento verde y picar el jengibre y el ajo. Escaldamos las verduras de los niños, las enfriamos, controlamos la humedad y reservamos. Agrega aceite a la sartén y calienta. Agregue el jengibre picado, el ajo y el pimiento verde y rojo rallado y saltee hasta que esté fragante. Agrega el tofu seco y sofríe hasta que cambie de color Agrega las verduras tiernas y sofríe uniformemente Agrega la sal, la salsa de soja y la esencia de pollo y sofríe hasta que se absorba el sabor.
El quinto método: Maridaje de verduras agridulces.
Lavar las verduras, pelarles la piel y las raíces y lavar las zanahorias. Blanquearla en agua hirviendo y escurrirla. Cortar y triturar los ingredientes, triturar las verduras, triturar las zanahorias y ponerlas en un recipiente limpio. Echar la sal a las verduras y mezclar bien con los palillos para quitar el agua. Dejamos reposar 20 minutos, y saldrá el plato del niño decantando al máximo toda el agua. Agrega el vinagre blanco y el azúcar y mezcla bien. Finalmente agrega el aceite de sésamo y mezcla bien.