¿Cómo hacer bolas de masa de frutas?
1. Ingredientes: Cantidad adecuada de tus frutas favoritas, cantidad adecuada de puré de ñame, cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso.
2. Poner el puré de ñame y la harina de arroz glutinoso en un recipiente y añadir una cantidad adecuada de agua tibia.
3. Hacer la masa y reservar.
4. Toma una cantidad adecuada de tu fruta favorita y córtala en cubos.
5. Añade la cantidad adecuada de azúcar y tritúrala hasta obtener un puré.
6. Dividir la masa en porciones pequeñas.
7. Coge una pequeña cantidad, extiéndela finamente, introdúcela en el relleno de fruta, envuélvela y forma un círculo.
8. Cortar la fruta restante en trozos pequeños.
9. Hervir el agua en la olla, añadir los trozos de fruta y hervir, añadir las empanadillas y cocinar.