Recetas caseras de invierno
El invierno es relativamente frío y seco. En esta época, muchas personas descubren que hay menos ingredientes para comer. En esta época, todo el mundo está más preocupado por las recetas de invierno. En invierno, comemos alimentos adecuados. Es importante, especialmente en invierno, cuando necesitamos entender la cocina casera, así que echemos un vistazo a qué es bueno comer en invierno. ¿Cuáles son los platos caseros en invierno?
Hay muchos platos caseros recomendados para que todos los coman en invierno. Las costillas con salsa son una muy buena opción. Necesitamos preparar 500 gramos de costillas. , 1 sección de cebollas verdes, 1 cucharada de vino para cocinar, 1 cucharada de semillas de sésamo blanco, pasta de soja, salsa de tomate, salsa de soja oscura, salsa de ostras y agua. En primer lugar, es necesario lavar las costillas, luego ponerlas en la olla, agregar las cebollas verdes y el vino de cocción, agregar agua y llevar a ebullición, luego bajar a fuego lento y continuar cocinando a fuego lento durante 1 hora hasta que estén cocidas. luego sácalos y escurre el agua. Simplemente mezcle la salsa y los condimentos y mezcle bien. Luego calentar el aceite en la olla, luego agregar las costillas, freír hasta que ambos lados estén dorados, luego sacarlas luego podemos usar el aceite restante en la olla para verter la salsa y remover constantemente hasta que burbujee. costillas de cerdo fritas a tiempo, luego revuelva hasta que la sopa esté cubierta uniformemente sobre la superficie de las costillas de cerdo para escurrir la sopa. Finalmente, espolvoree con semillas de sésamo y mezcle bien antes de comer.
La sopa de maíz, zanahoria y espinazo es muy adecuada para comer en invierno y puede ayudarnos a calentarnos. En primer lugar hay que preparar 1 maíz, 1 zanahoria, 5 trozos de espinazo de cerdo, rodajas de jengibre y cebolletas. . Romper, sal, pimienta. Necesitamos cortar el maíz y las zanahorias en trozos, poner las espinas en agua hirviendo, sacarlas y lavarlas. Primero ponga la columna vertebral en la cacerola, luego agregue una cantidad adecuada de agua, cebollas verdes y rodajas de jengibre. Después de hervir a fuego alto, baje el fuego y continúe cocinando a fuego lento durante 1 hora. Luego agregue el maíz y las zanahorias y continúe cocinando a fuego lento. durante 1 hora. Eso es todo. Recetas caseras de recetas de invierno
En invierno está muy bien para todos comer nuggets de pollo estofados con castañas. Necesitamos preparar 1 pollo, 500 gramos de castañas, una cantidad adecuada de aceite de ensalada, 4 gramos de sal, 5 gramos de cebollas verdes y 5 gramos de jengibre, 5 gramos de vino para cocinar, 5 gramos de salsa de soja ligera. Primero tenemos que pelar las castañas. El pollo hay que lavarlo y cortarlo en trozos. Luego póngalo en un bol grande, mézclelo con sal, salsa de soja ligera, maicena, jengibre rallado y vino de cocción, y déjelo marinar durante 20 minutos. Luego calienta la sartén con aceite, sofríe la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes y agrega los trozos de pollo. Freír los trozos de pollo a fuego medio hasta que estén dorados por ambos lados. Añade las castañas y un bol de agua. Después de hervir a fuego alto, baje el fuego y continúe cocinando a fuego lento durante 20 minutos. Luego agregue sal y salsa de soja ligera, espolvoree con cebolla verde picada y sirva. ¿Cuáles son las verduras de temporada en invierno?
También hay algunas verduras de temporada en invierno. La primera es el calabacín, porque el calabacín es rico en fibra dietética y su contenido calórico es relativamente bajo. También es relativamente lento y el tiempo de saciedad es relativamente largo, por lo que puede evitar comer en exceso en invierno. Y como el calabacín contiene mucho caroteno, puede ayudarnos a luchar contra enfermedades como el cáncer y las enfermedades cardíacas.
En invierno, también es una buena opción para nosotros comer brotes de bambú de invierno. Esta también es una verdura de temporada en invierno es la época en la que los brotes de bambú de invierno están frescos en el mercado. Debido a que los brotes de bambú de invierno contienen suficiente agua y también son muy ricos en proteínas vegetales, grasas y azúcares, así como una gran cantidad de caroteno, vitaminas B, C, E, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes, nutrientes esenciales para nuestro cuerpo. Si podemos comer brotes de bambú de invierno con regularidad, puede ayudarnos a absorber la grasa de los alimentos que comemos, reducir la absorción y acumulación de grasa en la mucosa gastrointestinal y lograr el objetivo de perder peso. Cómo comer verduras de temporada en invierno
A la hora de comer verduras en invierno, lo primero que se recomienda es el apio, porque el apio es una verdura de carácter fresco que puede calmar el hígado y fortalecer el estómago al mismo tiempo. , contiene muchas proteínas, azúcares presentes y caroteno, vitamina C, aminoácidos y otras sustancias también son relativamente ricas, lo que puede excitar el sistema nervioso central. Si puedes comer más en invierno, es bueno para promover. La secreción de jugo gástrico y también puede ayudar a aumentar el apetito, el efecto expectorante también es muy fuerte. Además, el apio se puede saltear con verduras secas aromáticas, carne de cerdo desmenuzada, etc., para que el color sea más brillante y el sabor también sea muy fragante.
La zanahoria también es una verdura muy adecuada para comer en invierno, porque la zanahoria tiene más vitaminas y, al mismo tiempo, comerla puede reponer el bazo y fortalecer el estómago. Cuando comemos zanahorias en invierno lo mejor es guisarlas, y freírlas también es una buena opción.
Hay que prestarle atención en invierno. Es muy importante que todos comamos sano en esta época. Los diversos platos caseros que os recomendamos anteriormente son los más adecuados para que comamos. invierno, por lo que cabe destacar en esta época que las verduras presentadas anteriormente no pueden faltar en su consumo habitual, que será beneficioso para la salud de todos.