Bolsa de fruta que se deshace en la boca

Mi hijo nació hace 3 años. Para poder proporcionarle tres comidas al día, mi territorio en la cocina se expandió a la repostería. En estos días, mi trayectoria en la repostería está tropezando, gracias. ¡El apoyo del conejillo de indias me hace ser cada vez más valiente!

Hace tres años, nació mi hijo. Para poder proporcionarle sus tres comidas, mi territorio en la cocina se expandió a la repostería. En estos días, mi trayectoria en la repostería está tropezando, gracias a Lao Bai. ¡El soporte de Mouse (marca) Plug) me hace cada vez más valiente!

Ahora que nació mi hija, mis habilidades para hornear también han mejorado (¿estás seguro? Aunque todavía no he podido hornear un pastel decente, me parece bien hacer un panecillo para la cena). . No importa si no tienes experiencia en repostería, siempre que tengas las herramientas, cualquiera puede hacer este tipo de bollos de frutas (escribiré los detalles para minimizar las posibilidades de fracaso).

Hace unos años, hice bollos de yema de huevo, pero el producto final no era tan fragante. Esta vez agregué fruta a los ingredientes, que tiene un sabor completamente fuerte. Los bollos horneados tienen un aroma afrutado, reemplazando el sabor de la yema de huevo.

Los bollos son muy populares entre los niños y aportan mucho a las madres. ¡alentar!

¡Los “bollos al vapor” son mis favoritos y mis favoritos!

?

Ingredientes para hacer bollos de frutas

?1. Yema de huevo (los huevos refrigerados deben precalentarse con antelación). .. 1 yema de huevo

2. Almidón de patata japonés......120g

3. Azúcar............30g

p >

4. Leche en polvo (¿con leche entera en polvo es suficiente)?.......15g

5. Puré de pitahaya............. .cantidad adecuada

6. Zumo de pasión......cantidad adecuada

7. Verduras de temporada (yo uso coliflor)...... .....

＊?

＊El polvo japonés se ve así

Allianz lo vende (un paquete de NT$15. Asegúrate de mirar con atención, hay una etiqueta); para el almidón de patata, lo cual es correcto.

?

Método:

1. Utiliza una batidora eléctrica para batir las yemas y el azúcar hasta que queden un poco blancos.

?

Quedará así (tardará unos 5 minutos), luego agrega la leche en polvo y mezcla bien.

*? Debe golpearlo así, de lo contrario fallará

2. A continuación, agregue el polvo 2-3 veces. Está bien si se seca porque todavía tienes que agregar el jugo, así que simplemente mezcla bien y divide la masa en 3 partes iguales (dependiendo de cuántos sabores quieras hacer).

?

3. Agregue un poco de puré de frutas o jugo, comience con una pequeña cantidad y finalmente la masa no quedará pegajosa si accidentalmente agrega demasiado puré de frutas. (jugo), luego agregue un poco más de polvo blanco para conservarlo. Si la masa está demasiado seca, agregue puré de frutas (jugo) para ajustar.

?

El resultado final es una masa harinosa. El proceso de hacer verduras de maracuyá es el mismo que el de la pitahaya, así que me lo salté XD

4. Enrolla la masa en tiras y luego córtala en secciones con un cortador. cortador de masa Por último, enrollarlo hasta darle forma redonda (la boca de mi hija es muy pequeña, así que tomo unos 0,5 cm por cada sección).

*? Si se extiende durante el proceso de enrollado, significa que está demasiado seco. Puedes agregar un poco más de jugo.

*¿No te preocupes por qué tan redondo quieres? como sea, siempre que puedas Hazlo lo más redondo posible

*? Es más fácil hacerlo más pequeño

5. Forrar un molde para hornear. hoja con papel pergamino para evitar que se pegue, luego coloque el producto terminado encima

6. Precaliente el horno a 170 grados y hornee durante 12-15 minutos, hasta que los bollos giren. ligeramente marrón.

?

?¡Fuera del horno! Huele tan bien.............

Cuando mi hijo alcanzó la primera ronda después de la escuela, gritó: Quería Cómelo. Originalmente planeé hacerlo para Xiaoyu, de 8 meses. Inesperadamente, mi hermano casi se lo comió todo de un bocado. Después de que mi madre salió al balcón a tomar el sol, se puso muy tonta. bollos restantes al vapor... Sólo cara a cara...

Por la noche, después de que los niños dormían, froté la segunda ronda

Sí, el sabor a matcha. es Hazlo tú mismo (los bollos de matcha al vapor son deliciosos)

＊? ¡Ponlo en una botella sellada y puedes guardarlo durante tres días después de enfriarlo sin cambiar el sabor!

?

? A la mañana siguiente, después de hornear, me levanté y tomé una foto del plato falso (completamente consciente). p>

?

? p>

?Aunque mi hija es pegajosa, es muy amable conmigo y me permite platear y tomar fotos

Incluso puede tomar fotos de cada plato individualmente, lo que realmente me impresiona. Me conmovió tanto que mis ojos se llenaron de lágrimas. No importa si no puedes distinguir el sabor. ¡Con la boca! Me comí uno en el acto y me di cuenta que era Cracks con sabor a manzana, una sola foto expone las deficiencias, con razón a las mujeres no les gustan los primeros planos (oye)

No importa si hay cracks , pero no puedes llevarlos al concurso de repostería, siempre y cuando sepan bien

?

? ¡El cuenco más feo del lugar! No me consueles, no importa. Soy madre, así que no me sorprende. Como dice el dicho: "No se puede distinguir a una persona por su apariencia".

? Según los resultados de mi prueba, ¡el producto terminado elaborado con residuos de filtro de jugo no tendrá agujeros y será más hermoso!

?¡Está bien! Después de presentar los bollos al vapor, giré la cámara hacia la tía que estaba a mi lado... Creo que debe ser una niña muy egocéntrica

¿Solo esta? muy animada

Tiene pequeñas alas de ángel y está rodando de lado. ¿Esta postura es muy adecuada para Orz

¿Sabes cómo, la sesión fotográfica del producto terminado, siempre viene a ver el espectáculo de degustación de demostración real?

?

Los bollos al vapor tienen una apariencia suave y se derriten en la boca. Incluso mi madre no puede evitar seguir comiéndolos (cubriéndose la cara).

Yuer, de ocho meses, come con gusto, pero sus dedos no son lo suficientemente flexibles y sus movimientos son un poco divertidos.

?

?¡Hemos terminado de presentar los bollos al vapor y esperamos volver la próxima vez!

?No te despediré, pero creo que nos volveremos a encontrar

------------ - ------------------

La vida siempre es ocupada y no durará mucho en mi mente.

El. único registro Es eterno,

No puedo escribir palabras hermosas,

Solo el intercambio más auténtico, bienvenido a unirte a la familia de las hormigas