¿Qué tipo de pera es Rock Sugar Snow Pear?

La pera de Bingtang Snow Pear se refiere a la pera de las nieves, también conocida como pera de las nieves. La pera blanca es la pera blanca más famosa producida en el condado de Zhao, provincia de Hebei. Su color amarillo está teñido de verde y áspero, y la cáscara se siente cerosa al tacto. Este tipo de pera tiene un sabor áspero y dulce, lo que la convierte en la mejor opción para hacer peras nieves azucaradas en roca.

Receta de peras Sydney guisadas con azúcar de roca: Lavar, pelar y cortar en trozos las peras. Poner en una olla el azúcar de roca y las peras y cocinar durante 15 minutos. La cantidad de azúcar de roca depende del gusto personal. Además, también se pueden añadir bayas de goji y dátiles rojos.