¿Se pueden comer los erizos?

No puedes. Los erizos pertenecen al orden de los erizos entre los mamíferos y son animales heterotérmicos. Es bajo y gordo, con dedos y garras afilados, ojos cortos, pelo corto y su cuerpo está cubierto de espinas cortas y densas. Suelen vivir en montañas, bosques, pastizales, tierras de cultivo, arbustos y otros lugares. Se acuestan durante el día y salen por la noche para alimentarse de diversos animales pequeños, especialmente hormigas y termitas, que también son plantas y están clasificadas como segundas nacionales. -Nivel de animales protegidos.

Esta especie ha sido incluida en la "Lista de animales salvajes terrestres bajo protección clave nacional o con importante valor económico y de investigación científica" emitida por la Administración Forestal Estatal de China el 1 de agosto de 2000. Nota: La matanza ilegal y el tráfico de animales salvajes protegidos a nivel nacional serán castigados por la ley.

Datos ampliados:

Los erizos son animales heterogéneos debido a que no pueden regular de manera estable su temperatura corporal para mantenerla en el mismo nivel, los erizos hibernan en invierno.

Un erizo tiene espinas por todo el cuerpo excepto en el vientre. Cuando está en peligro, se enrolla formando una bola espinosa. Su forma y personalidad gentil son adorables. Algunas especies sólo tienen palmas un poco más grandes, por lo que algunas personas en Australia las tienen como mascotas.

Los erizos tienen narices largas y sentidos del tacto y del olfato bien desarrollados. Sus alimentos favoritos son las hormigas y las termitas. Cuando huele comida en el suelo, cava un agujero con sus garras, luego mete su larga y pegajosa lengua en el agujero y la gira para obtener una comida completa.

Enciclopedia Baidu - Erizo (mamífero)

People's Daily Online - El condado de Zichang reproduce el erizo animal protegido de segunda clase a nivel nacional.