Cómo hacer alga wakame fría

El método del wakame frío es el siguiente:

Herramientas/materiales: wakame, mijo picante, ajo, camarones secos, pimienta, vinagre balsámico, salsa de soja, aceite de chile, aceite de sésamo, sal, glutamato monosódico, azúcar. , agua tibia, aceite, olla.

1. Lavar el wakame con agua tibia y empezar a remojar.

2. Lavar las gambas con agua limpia, cortar los ajos en trozos y cortar el mijo en aros pequeños.

3. Escurre el wakame remojado y ponlo en un bol grande.

4. Añade las gambas secas, el mijo y el ajo.

5. Vierta aceite en la olla y agregue los chiles pequeños.

6. Poner los granos de pimienta fritos en un bol.

7. Tome un tazón pequeño, agregue sal, azúcar, salsa de soja, vinagre balsámico, glutamato monosódico, aceite de chile y aceite de sésamo para hacer una salsa y viértalo encima.

8. Mezclar uniformemente con los palillos.