¿Cómo sofreír carne de res congelada?
Primero descongela la carne a temperatura ambiente o agua fría y límpiala. Ingredientes: 200 gramos de ternera, 15 gramos de pimiento verde. Accesorios: 10 gramos de almidón, 5 ml de aceite de cocina, 2 gramos de pollo en polvo, 2 gramos de sal. Cortar la carne en rodajas, desmenuzar el pimiento verde y desmenuzar el pimiento picante. Agregue almidón a la carne y revuelva uniformemente. Pon aceite en la olla y fríe la carne hasta que cambie de color. Agregue el pollo en polvo, la sal y el pimiento verde y saltee uniformemente.
Primero descongela la carne a temperatura ambiente o agua fría y límpiala.
Ingredientes: 200g de ternera, 15g de pimiento verde, 15g de pimiento picante. Accesorios: 10 gramos de almidón, 5 ml de aceite de cocina, 2 gramos de pollo en polvo, 2 gramos de sal.
Lonchas de ternera. Cortar el pimiento verde en tiras y el pimiento picante en tiras.
Agregue almidón a la carne y revuelva uniformemente.
Ponemos aceite en la olla y sofreímos la carne hasta que cambie de color.
Añade el pollo en polvo, la sal y sofríe uniformemente.
Añadir el pimiento verde y sofreír uniformemente.