Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué debo hacer si la fruta está demasiado fría para que mi bebé la coma en invierno? ¿Cómo comen fruta los bebés cuando hace frío en invierno?

¿Qué debo hacer si la fruta está demasiado fría para que mi bebé la coma en invierno? ¿Cómo comen fruta los bebés cuando hace frío en invierno?

El clima es frío en invierno. Todo lo que como se siente frío y me da pereza moverme. ¡Sin mencionar comer frutas frías! Muchas madres están confundidas: ¿qué deberían hacer si la fruta está demasiado fría para que el bebé la coma en invierno? Hoy, el editor les presentará algunos "consejos" para comer frutas en invierno. ¿Cómo comer frutas en el frío invierno? ¡Déjame responderte una por una!

¿Qué debo hacer si hace demasiado frío para que mi bebé coma frutas en invierno? Las frutas en realidad son más adecuadas para los bebés después de calentarlas.

De hecho, además de altas. Contenido de vitaminas, las frutas también contienen otros nutrientes, como caroteno, licopeno y otras fibras dietéticas, así como potasio, magnesio y otros minerales, estos nutrientes no se destruyen fácilmente con las altas temperaturas. Además, la fibra de la fruta se ablanda después de calentarla, lo que facilita que los bebés y niños pequeños la absorban y digieran.

¿Qué tipo de frutas son aptas para calentar?

Algunas frutas contienen una gran cantidad de vitamina C y no son aptas para comidas calientes, como los kiwis, naranjas, pomelos, fresas, etc., pero no son completamente aptos para calentar, no importa si el tiempo es más corto, al fin y al cabo, además de la vitamina C mencionada anteriormente, existen otros nutrientes que no temen al calor. O remójelo en agua tibia a unos 50 °C durante un tiempo. El sabor no estará demasiado frío y la vitamina C no se perderá demasiado. Algunas frutas, como manzanas, peras, melocotones, plátanos, piñas, etc., en realidad contienen muy poca vitamina C y calentarlas no les causará mucho daño nutricional. Es más, algunas frutas tienen efectos especiales para la salud cuando se usan como terapia dietética. Por ejemplo, las peras guisadas pueden eliminar el calor e hidratar los pulmones, aliviar la tos y reducir la flema. La terapia dietética más utilizada para los niños cuando están enfermos es la almeja de Sichuan. , azúcar de roca y pera nieve. Hervir dátiles rojos y espino en agua a su vez reducirá la irritación del estómago. También tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, digerir los alimentos y resolver el estancamiento, promover la circulación sanguínea y reducir la flema. ¡Así que es perfecto utilizar estas frutas comunes como ingredientes en invierno!

Cómo comer frutas para bebés en el frío invierno 1. Cocinar: Puedes cocinar gachas de frutas, almíbar de frutas o té de frutas. A algunos padres les preocupa que se pierdan nutrientes después de cocinar las frutas. Las frutas cocidas tienden a perder algunas vitaminas solubles en agua y algunas enzimas activas y otros nutrientes, como vitamina C y vitamina B, proteasas, amilasa, etc. Sin embargo, una vez cocinada la fruta, la fibra se ablanda y no provocará una estimulación excesiva del tracto gastrointestinal. Por lo tanto, para los bebés con problemas gastrointestinales graves, los beneficios de cocinar frutas en invierno en realidad superan las desventajas. 2. Comer al vapor: Comer frutas al vapor no solo no daña el bazo ni el estómago, sino que también algunas frutas cuando se comen al vapor tienen efectos terapéuticos, matando dos pájaros de un tiro. 3. Cómelo a la plancha: Si estás cansado de comerlo al vapor o hervido, también puedes comerlo a la plancha. 4. Empanadillas/fideos de frutas: fresa, níspero, dátiles rojos, morcilla, etc. Lave y mezcle el jugo con una licuadora; vierta la harina de arroz glutinoso en el jugo, revuelva uniformemente y luego forme bocadillos pequeños con las manos, agregue agua a la olla y deje hervir, agregue los bocadillos y deje hervir; y cocina a fuego medio hasta que los snacks floten en el agua. Utilice el mismo método, sustituyendo la harina de arroz glutinoso por harina, para hacer fideos de frutas. Use frutas de diferentes colores para hacer fideos y también puede hacer coloridas bolas de arroz glutinoso y fideos de colores.

Si la fruta está demasiado fría, se puede calentar antes de comerla.

Muchas frutas estarán relativamente frías en invierno, especialmente las que se sacan del frigorífico. Es mejor exprimirlas. Conviértalos en jugo y caliéntelos un poco antes de dárselos al bebé. Especialmente para algunos bebés cuyos intestinos no están muy bien. Aunque hay muchas frutas fuera de temporada en invierno, y las frutas que les gustan a los bebés también pueden ser frutas fuera de temporada, al elegir frutas, es mejor que las madres elijan primero frutas fuera de temporada de la temporada actual. Los frutos pertenecen al período de crecimiento y su contenido nutricional puede verse reducido. Aunque hace frío en invierno, aún es necesario complementar las vitaminas que necesita el bebé, por lo que las madres no deben tener miedo de tener problemas e insistir en darle frutas al bebé.

Comer frutas también depende de la constitución del bebé 1. Bebés con deficiencia de Qi y deficiencia de bazo: coman menos frutas crudas y frías

La deficiencia de Qi generalmente se refiere a una constitución débil, mientras que la deficiencia de bazo; Se refiere a un sistema digestivo deficiente. La motilidad intestinal es lenta. Por lo tanto, cuanto más coman estos niños frutas frías, más reducirán la peristalsis intestinal y debilitarán los músculos. Comer demasiado provocará distensión abdominal debido a la indigestión. Por tanto, si los niños con mala función gastrointestinal quieren comer frutas frías, lo mejor es comer menos después del almuerzo y antes de la cena, y no comer demasiadas.

2. Bebés de carácter frío: comen más frutas calientes

Los niños con este tipo de constitución pueden comer más frutas calientes como lichi, longan, melocotón, guayaba, durián, albaricoque, etc., porque son todos de naturaleza cálida y sin duda son buenos complementos para niños con constituciones frías. Además, los niños que tienen fiebre o inflamación de órganos del cuerpo deben intentar evitar comer frutas tan calientes. Longan es picante por naturaleza, por lo que los niños con presión arterial alta y enfermedades cardíacas no deben comerlo con el estómago vacío.

3. Bebés propensos a los resfriados: las frutas oscuras tienen buenos efectos curativos.

Los niños que comen más frutas oscuras pueden prevenir los resfriados. Las frutas oscuras como los mangos, los albaricoques y los melocotones tienen un contenido relativamente alto de vitamina C. Las frutas de colores claros tienen un contenido ligeramente menor de vitamina C. Las frutas con un alto contenido de vitamina C incluyen los dátiles rojos, los espinos, las naranjas, los kiwis, etc. La vitamina C juega un papel importante en la lucha contra los resfriados y aumenta la resistencia del cuerpo. Muchas personas toman tabletas de vitamina C para complementar las necesidades del cuerpo. De hecho, no es tan rápido como comer fruta directamente.