Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las frutas de temporada en invierno?

¿Cuáles son las frutas de temporada en invierno?

1. Naranjas: Las naranjas son ricas en vitamina B1, que juega un papel importante en la transmisión de señales en el sistema nervioso. Además, el contenido de caroteno de las naranjas es mucho mayor que el de otras frutas. Puede convertirse en vitamina A en el cuerpo humano, lo que tiene el efecto de proteger los ojos y mejorar la vista. Las naranjas también contienen ingredientes antioxidantes, anticancerígenos, antialérgicos y otros, que pueden ayudar a reducir la incidencia de enfermedades coronarias, accidentes cerebrovasculares, hipertensión y otras enfermedades.

2. Naranjas: Las naranjas son ricas en nutrientes como vitamina C, calcio, fósforo, caroteno, ácido cítrico y hesperidina. Las investigaciones muestran que beber 3 vasos de jugo de naranja al día puede reducir los niveles de colesterol en el cuerpo. Además, comer naranjas con moderación puede aliviar la tos y proteger los pulmones.

3. Pomelo: El pomelo es rico en caroteno, vitaminas del grupo B, vitamina C y diversos minerales. La toronja es de naturaleza fría y comerla puede ayudar a aliviar el calor interno. Además, la investigación ha descubierto que la naringenina, el ingrediente amargo único del pomelo, tiene el mismo efecto que dos medicamentos utilizados para tratar la diabetes tipo 2. Puede mejorar la sensibilidad del cuerpo a la insulina y ayudar a controlar el azúcar en sangre.

4. Espino: El espino es rico en vitaminas y minerales, especialmente las enzimas que contiene, que pueden favorecer la digestión de los alimentos grasos. Además, el espino también contiene una gran cantidad de flavonoides y ácidos orgánicos, que tienen el efecto de prevenir el cáncer y reducir la presión arterial.

5. Kiwi: El kiwi es una de las frutas con mayor contenido en vitamina C. Además, el kiwi también es rico en vitamina K, que no sólo está relacionada con la función de coagulación de la sangre, sino que también es beneficiosa para la salud ósea. Las investigaciones muestran que el kiwi es rico en antioxidantes y serotonina, lo que puede ayudar a mejorar la calidad del sueño.

People's Daily Online - Frutas de temporada recomendadas en invierno ¿A qué tabúes debes prestar atención al comer frutas?