¿Cómo fermentar la paja del cultivo?
Método de fermentación de la paja:
(1) Materias primas de fermentación
Polvo de paja de diversos cultivos, polvo de hojas y malezas, polvo de melón y vid, orujo, bagazo de caña de azúcar , paja en polvo, cáscara de trigo integral, residuos de hongos comestibles, granos de destilería, granos de cerveza, residuos de azúcar, residuos de vinagre, residuos de almidón, residuos de yuca, residuos de ácido cítrico, residuos de salsa de soja, residuos de glutamato monosódico, residuos de polvo, residuos de tofu, residuos de aceite. , residuos de tortas de aceite, salvado, residuos de colza de algodón, etc.
(2) Proporción de fermentación
Harina de maíz 15%, salvado de trigo 15%, la cantidad total de una o más de las materias primas de fermentación anteriores es 70%.
(3) Precauciones
1. Como polvo de paja de cultivo, polvo de hojas y malezas, polvo de melón y vid, orujo, bagazo seco, polvo de paja, paja, residuos de bacterias comestibles, estiércol de pollo, etc. La cantidad añadida no superará el 30% de la cantidad total de materias primas de fermentación.
2. La fermentación mixta de múltiples materias primas de fermentación es mejor que una sola materia prima de fermentación. Los piensos energéticos (harina de maíz, salvado de trigo, salvado de arroz) pueden fermentar un solo material, o dos o tres materiales en cualquier proporción.
(4) Método de fermentación
1. Proporción de fermentación: preparar 1000 kg de alimento fermentado, 350-400 kg de agua (350 en verano, 400 en invierno) y 1 Yijiayi. agente de fermentación -2 kg.
2. Preparación de caldo de fermentación activado diluido: Verter 1-2 kg de bacterias en 350-400 kg de agua, remover uniformemente y reservar.
3. Mezclar uniformemente el líquido de fermentación diluido y 1000 kg de pienso fermentado. La humedad debe ser tal que no gotee al pellizcarlo con las manos y se disperse al tocarlo. En granjas grandes con mezcladoras, agregue lentamente el líquido de fermentación diluido al alimento y mezcle uniformemente. Los granjeros que no tienen una mezcladora rociarán lentamente una pequeña cantidad del líquido de fermentación activado sobre el alimento y lo mezclarán uniformemente con una pala. Nota: No debe haber grumos duros ni aglomeraciones de agua. Los grumos duros ni las aglomeraciones de agua deben frotarse y agitarse uniformemente con la mano.
4. Las granjas grandes pueden compactar y apilar el alimento preparado en el suelo o ponerlo en un tanque de cemento, compactarlo y sellarlo con una película plástica; los pequeños agricultores pueden poner el alimento en tanques o barriles de plástico grandes; , en el estanque, utilice film plástico para compactar el sello y séllelo con varias capas para asegurar que el sello quede completamente hermético.
5. Colocar en un lugar libre de ratones a temperatura ambiente para la fermentación anaeróbica. Después de 3 a 7 días según la temporada (3 días en verano, 5 días en primavera y otoño, y 7 días en invierno), se liberará el olor a koji ligeramente agridulce, lo que indica que la fermentación fue exitosa. Si sólo es ácido pero no fragante, no tiene el sabor del koji o puede volverse blanco porque el sellado y la ventilación no son completos. El alimento defectuoso se puede secar y fermentar (aumenta ligeramente la cantidad de bacterias). El alimento fermentado debe compactarse y sellarse sin fugas de aire; la humedad debe ser adecuada; con más ácido, menos fermentación sería demasiado lenta, revolver uniformemente y triturar los grumos;
6. Una vez que la fermentación sea exitosa, agregue alimento completo sin fermentar, revuelva uniformemente y alimente directamente. Si la cantidad de fermentación se administra durante cinco días, séllela rápidamente después de tomarla todos los días y séllela nuevamente después de tomarla. Nota: No utilizar más de cinco días. Si hay una gran cantidad de alimento fermentado a la vez, la porción que tenga más de cinco días debe secarse y almacenarse. Si desea vender piensos fermentados, puede venderlos después de secarlos o venderlos a los usuarios para que los fermenten.
(5) Proporción de adición
La proporción de pienso fermentado en varios piensos de precio completo:
1. Cerdos: 15 lechones, 20 cerdos de tamaño mediano. y cerdos grandes 30;
2. Pollos de engorde, gallinas ponedoras, patos ponedores: 10-15, patos de carne:
3.
4. Ocas, bovinos y ovinos: sustituir parcial o totalmente el forraje.