¿Cuáles son los beneficios de comer anguila para los niños?
Especialmente indicado para personas con cuerpo débil, Qi y sangre insuficientes y desnutrición. Las personas con prolapso del ano, prolapso uterino, tensión femenina y hemorroides internas sangrantes también pueden comer más; las personas con dolor reumático en las articulaciones, dolor en las extremidades, diabetes, hiperlipidemia, enfermedad coronaria y arteriosclerosis también pueden comer más; moverse con el viento y personas con picazón en la piel. No apto para comer pacientes con enfermedades crónicas, como asma bronquial, tuberculosis de los ganglios linfáticos, cáncer, lupus eritematoso, etc. , debe consumirse con precaución; además, no es apto para personas con síndrome de calor por deficiencia, o síndrome de calor, disentería y distensión abdominal.
Nota:
La anguila no se debe comer con carne de perro, sangre de perro, calabaza, espinacas y dátiles rojos.
Uso y Dosis:
1. Ahora se debe matar y cocinar la anguila. La anguila contiene más histidina y tiene un sabor delicioso. Después de que la anguila muere, la histidina que contiene se convertirá en sustancias tóxicas, por lo que la anguila procesada debe estar viva.
2. La anguila Monopterus es deliciosa, con menos huesos y más carne. Se puede freír, se puede explotar, se puede freír, se puede quemar. Si se guisa con pollo, pato, cerdo y otras carnes, el sabor será más delicioso y también se puede utilizar como una de las materias primas para una olla caliente.
Efectos de los alimentos
La anguila es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y ingresa al meridiano del hígado, el bazo y el riñón y tiene las funciones de nutrir el qi, nutrir la sangre y dispersar el estancamiento; calentar el yang y fortalecer el bazo, reponer la esencia y detener el sangrado, y nutrir el hígado. Tiene las funciones de riñón, disipar el viento y dragar las colaterales. Según la medicina tradicional, la anguila es un producto cálido y tónico y es adecuada para hemorragias por hemorroides internas, prolapso del ano debido a deficiencia de qi, pérdida de peso posparto, traumatismo del parto, prolapso uterino, deficiencia renal y dolor lumbar, debilidad de las extremidades. , reumatismo, parálisis de la boca y desviación de la boca y los ojos.