Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Coma pescado en olla en invierno. ¿Qué carpa o carpa herbívora es más deliciosa? . ¿Por qué siento lo mismo?

Coma pescado en olla en invierno. ¿Qué carpa o carpa herbívora es más deliciosa? . ¿Por qué siento lo mismo?

Hola, se recomienda comer carpa herbívora porque la carpa herbívora tiene efectos diuréticos, calienta el estómago, calma el hígado y elimina los gases. Es adecuado para personas con resfriado estomacal, enfermedades crónicas, debilidad física, dolor de cabeza, pérdida de apetito, etc. , apto para consumo invernal.

El método de elaboración de la olla de pescado es el mismo de siempre:

1 Limpiar el pescado, lavarlo y cortarlo en trozos grandes.

2. Añade la cebolla, el jengibre, el ajo, el vino de cocción y la sal y deja marinar durante 20 minutos.

3. Poner aceite en la olla, agregar la cebolla y sofreír hasta que esté fragante, agregar el pescado y sofreír durante 5 minutos.

4. Añade agua caliente a la olla. Después de que el fuego hierva, agregue sal, pimienta, vino de cocción, granos de pimienta y anís y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

5. Añade aceite de sésamo y hojas de cilantro antes de cocinar.

Espero adoptarlo~