Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los elementos del examen físico para el certificado de higiene y salud alimentaria?

¿Cuáles son los elementos del examen físico para el certificado de higiene y salud alimentaria?

Principales elementos del examen: hepatitis viral, disentería, fiebre tifoidea, tuberculosis activa, enfermedades de la piel, operaciones médicas y quirúrgicas de rutina, radiografía de tórax, etc.

1. DNI y 2 fotografías a color de una pulgada de la persona sin sombrero, obtener un formulario de examen físico, pagar la tarifa del examen físico en el peaje, pegar la foto (la otra es para el certificado de salud), complete el nombre, sexo y otros datos básicos.

2. Recolección de sangre en laboratorio y análisis de heces y frotis anal.

3. Exámenes médicos y quirúrgicos de rutina.

4.Rx de tórax.

5. Completar todos los ítems del examen físico.

Si los resultados del examen físico cumplen con las condiciones para la emisión de un certificado de salud, si los resultados del examen físico no cumplen con las condiciones para la emisión de un certificado de salud, no se emitirá el certificado de salud. Después de aprobar la capacitación sobre leyes y reglamentos de salud organizada por la agencia de supervisión de la salud, debo ir a la oficina de supervisión de la salud de la oficina de salud bajo mi jurisdicción para solicitar un certificado de salud con mi fotografía en color con la cabeza descubierta.

Datos ampliados

El departamento de supervisión sanitaria realiza periódicamente trabajos especiales de rectificación de los certificados sanitarios de los empleados de las unidades de restauración y lugares públicos.

Para garantizar que los consumidores puedan ejercer su derecho de supervisión, el departamento de supervisión sanitaria debe exigir que el personal dedicado a la restauración, la peluquería, el baño y otros sectores de servicios utilice certificados sanitarios durante el trabajo.

Los operadores y el personal de servicio deben comprender claramente la importancia de poseer un certificado para trabajar y participar activamente en exámenes de salud anuales y capacitación en conocimientos de salud.

Las enfermedades principalmente implicadas en los exámenes de salud incluyen hepatitis virales, disentería, fiebre tifoidea, enfermedades de la piel y otras enfermedades nocivas para la salud. Si le diagnostican estas enfermedades, no se le permite trabajar en contacto directo con alimentos importados, baños públicos, etc. y atender directamente a los clientes. Solo podrá trabajar después de estar curado.

Enciclopedia Baidu-Certificado sanitario