Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué materiales se necesitan para hacer albóndigas de arroz con carne? Introducción a las albóndigas de arroz con carne

¿Qué materiales se necesitan para hacer albóndigas de arroz con carne? Introducción a las albóndigas de arroz con carne

1. Los materiales necesarios para hacer bolas de masa de arroz con carne incluyen: arroz glutinoso, frijoles rojos, carne de cerdo, maní, hojas de bola de masa de arroz, etc.

2. Las albóndigas de carne son exquisitas en la selección de ingredientes, con diversos ingredientes, fina producción, larga trayectoria, sabor dulce, aceitoso y no grasoso, color rojo y amarillo brillante, y son famosas en casa y en el extranjero por su sabor único.

3. Las albóndigas de carne se originaron en Quanzhou, Fujian. Son un manjar tradicional especial en el sur de Fujian, Taiwán, el sudeste asiático y otras regiones. A menudo se utilizan como costumbre durante el Festival del Barco Dragón. Durante la última dinastía Qing y la República de China, había un "Meat Zongyin" en el área urbana, y las bolas de masa de arroz con carne eran las más famosas. También había una bola de masa de arroz con carne hecha por Xu Niu en el Pabellón Guanyin en Fuqiaotou. en la ciudad de Quanzhou, que estaba llena de clientes. Además, durante el Festival del Bote del Dragón, todos los hogares de Quanzhou preparan bolas de masa de arroz con carne para ofrecer sacrificios a los dioses y antepasados.