¿De dónde viene el té Bama?
Las zonas de producción de Bama Tea incluyen decenas de zonas productoras de té como Hubei, Yunnan, Fujian, Zhejiang, Anhui y Sichuan.
Ahora ha formado una estructura de producto con Tieguanyin como núcleo y el famoso té como suplemento. Mediante la elaboración de estándares y el establecimiento de especificaciones, Bama Tea ha establecido un estricto sistema de control de calidad del producto para garantizar una calidad estable del té.
Ampliar conocimientos: Cómo identificar la autenticidad del té Bama
1. Forma
Ante un tipo de té, lo primero que hay que observar es la forma. del té, la forma de un té incluye cuerda, color, delgadez y pureza. La cuerda de un buen té debe ser gorda y apretada, delgada y suelta. Las hojas de té de buena calidad deben tener un color aceitoso. Además, el té de buena calidad no se mezclará con ningún polvo; por último, el té de buena calidad no se mezclará con materias extrañas como malas hierbas y árboles de té secos;
2. Fragancia
Oler la fragancia se puede dividir en dos pasos. El primer paso es oler el té seco. Si el té seco no puede oler el aroma del té y tiene algunos olores peculiares como quemado, aceite, ácido, etc., no es un buen té. El segundo paso es oler el té preparado. Si el té huele a quemado, aceitoso o agrio después de remojarlo en agua caliente, definitivamente no es un buen té. En segundo lugar, huele el aroma, la persistencia y el picante de las hojas de té. Un buen té debe tener un aroma refrescante que dure mucho tiempo.
3. Color de la sopa
La calidad de un té también se puede apreciar en el color de la sopa. En primer lugar, la sopa de té es principalmente clara y brillante. Si la sopa de té está turbia, no es un buen té. Debes saber que los colores de la sopa de té de varios tés entre los seis tés principales son diferentes, y los colores de las diferentes sopas de té también son diferentes. Todo es claro y brillante.
4. Sabor del té
Una buena sopa de té debe ser suave y no muy irritante, una buena sopa de té debe ser suave, no insípida como el agua; el amargor de beber té debe ser un poco. Es amargo junto con el té mismo. Si siempre están amargos no debe ser un buen té. La dulzura de la sopa de té, el buen té definitivamente se transformará en dulzura en la boca; beber un buen té traerá humedad a la boca, y no será un buen té cuando tengas sed después de beberlo. Por supuesto, un buen té no tendrá olores como el de humo, olor a quemado o sabor amargo.
5. Fondo de la hoja
Mirar el fondo de las hojas es el último paso para identificar la calidad del té. Es posible que muchas personas no presten atención a la parte inferior de las hojas porque han terminado de beber el té y sienten que no es necesario mirar la parte inferior de las hojas. De hecho, podemos juzgar la calidad del té por la ternura, la integridad y el color de la parte inferior de las hojas. Estas discretas partes inferiores de las hojas en realidad ilustran hasta cierto punto la calidad del té.