Cómo cultivar plantas de repollo en macetas que sean deliciosas y hermosas
Después de lavar la base de la col, utiliza un cuchillo de fruta para cortarla del tallo. 2
Luego pela las hojas una a una con un cuchillo, saca la suma de repollo y reserva, y reserva las hojas envueltas para los ingredientes. Se recomienda freírlo y consumirlo fresco el mismo día. El corazón de repollo está cubierto de hojas capa por capa. Poco a poco se volverá verde después de ser plantado con leucorrea. 3
Luego utiliza un cuchillo para cortar los tallos duros. Hay que podarlo, de lo contrario los tallos se pudrirán fácilmente después de plantarlos, afectando su frescura y longevidad. 4
Coloca la col china con forma de champiñón en un lugar fresco a temperatura ambiente durante 2 días para quitarle la humedad y ablandarla. Esta acción es crítica y debe completarse. Porque la piel del repollo fresco se romperá si se llena de agua, y si las hojas no se ablandan, no florecerán. Se debe dejar reposar y evaporar el agua para ablandar las hojas antes de su posterior procesamiento. Cinco
Coloca los tallos de la col en el vaso vacío, pélalos uno a uno y gíralos hasta la parte más interna. Seis
Como se muestra en la imagen, debería verse así. Si descubres que la col china más interna no se ha ablandado, colócala en un lugar fresco para que se evapore el agua y luego pélala para que la capa de col china que parece una flor quede más limpia. 7
Presione suavemente las hojas de col china hacia afuera y hacia abajo con ambas manos durante unos 10 segundos para que las hojas caigan naturalmente.
Si no presionas las hojas, es fácil que la col china concentrada en el medio vuelva a su forma original después del riego. Se recomienda utilizar tijeras dentadas o tijeras normales para recortar las hojas más externas y darles forma.