¿Cuánto tiempo tardarán las brochetas fritas de la hermana Xi en volver a su aspecto original?
Si tomamos en cuenta solo la popularidad, la popularidad de la sucursal de Jesse's Fried Skewers es bastante buena. Hay un punto clave que no se puede ignorar en su actividad habitual. Se trata de autoexaminar constantemente el funcionamiento de la tienda desde todas las direcciones.
Las brochetas a la parrilla son snacks fritos elaborados con diversos ingredientes y suelen combinarse con varias salsas para producir diferentes sabores.
Brochetas fritas comunes:
1. Media col y dos salchichas.
2. Cortar la col en cuadritos (de unos 2 cm) e introducir brochetas de bambú.
3. Ensarte el repollo sin brochetas de bambú en brochetas de bambú y use una brocheta de bambú para ensartar dos coles.
4. Quitar la piel exterior de la salchicha de jamón, cortarla por la mitad, ensartarla con brochetas de bambú y con un cuchillo hacer una abertura de aproximadamente 1 cm de profundidad en la salchicha de jamón. No cortes hasta el fondo, corta 2 cuchillos hacia arriba, 3 cuchillos a cada lado y 6 cuchillos en cada jamón en la brocheta de bambú.
5. Lavar las brochetas de col, escurrirlas y cortar el jamón en trozos.
6. Echa un poco más de aceite en el cárter. Cuando el aceite esté 70% caliente añade la col y el jamón y sofríe a fuego medio.
7. El repollo se puede freír hasta que esté blando.
8. Freír la salchicha de jamón hasta que cambie de color, luego cortar los bordes y dorar.
9. Introducir las brochetas fritas en el recipiente, inclinándolo ligeramente para controlar el aceite.
10. Cuando controle el aceite, prepare la salsa para mojar. Vierta la salsa de tomate y la salsa de ajo en el plato y revuelva uniformemente. Vierta el comino en polvo y la sal de sésamo en el plato para salsa.
11. Pon las brochetas en la cacerola y utiliza un cepillo para untar la salsa de manera uniforme. No es necesario untar la salchicha con salsa.
12. Colocar la col con salsa en un plato limpio, poner encima la salchicha de jamón, espolvorear uniformemente comino en polvo y sal de sésamo y ya está listo para comer.