¿Cómo descongelar durian congelado para que quede delicioso?
Primero saca el durian congelado, retira el film plástico exterior, luego ponlo en un plato resistente al calor, luego mételo en el microondas, ponlo en modo mínimo y caliéntalo durante dos minutos. , observe el estado del durian y luego caliéntelo hasta que se descongele el durian.
Puedes sacar el durian congelado y colocarlo a temperatura ambiente durante unos 65,438+00 minutos para permitir que el aire frío se disipe. Al mismo tiempo, la carne de durian se descongela ligeramente y luego ya puedes. Corta la carne de durian directamente con un cuchillo y cómela. Sabe mucho a comer helado de leche. O descongele el durian y tritúrelo para obtener durian, agréguelo a los postres o mézclelo directamente con leche, yogur y otros alimentos para preparar un batido para beber.
Debes prestar atención a los siguientes puntos al descongelar durian congelado:
1 Evite la descongelación excesiva: si el durian congelado se descongela en exceso, la pulpa se ablandará y se volverá blanda, afectando. el sabor. Por lo tanto, al descongelar durian congelado, asegúrese de controlar el tiempo de descongelación para evitar una descongelación excesiva. Generalmente se puede descongelar en el microondas y el tiempo de descongelación no debe exceder los 5 minutos.
2. No descongelar repetidamente: Si el durian congelado se descongela repetidamente, se perderá el agua de la pulpa, lo que hará que la pulpa esté seca y crujiente, lo que afectará el sabor. Por lo tanto, al descongelar durian congelado, se debe descongelar una vez y no repetidamente.
3. Evite el contacto con artículos malolientes: el durián congelado contiene mucha agua y nutrientes y se ve afectado fácilmente por el ambiente externo. Si se coloca durián congelado junto con otros elementos malolientes, el durián perderá su sabor y aroma originales. Por lo tanto, cuando almacene durian congelado, debe colocarlo en un recipiente separado para evitar el contacto con otros elementos olorosos.