Los pasos para preparar un determinado alimento.
Paso 1 de la elaboración de un determinado alimento Cómo hacer dumplings, o empanadillas rellenas de carne y verduras.
Primero debes cortar la carne en trozos pequeños, y luego añadirle sal, aceite de sésamo, salsa de soja, jengibre y col china si lo deseas. Mezcle bien los ingredientes y el relleno de carne.
En un bol grande, añade poco a poco el agua a la harina. Asegúrate de no tener demasiada agua. Luego cubra la masa y déjela reposar durante aproximadamente una hora. Espolvoree un poco de harina seca sobre la tabla de cortar, amásela hasta obtener una masa en forma de salchicha de unos 5 cm de diámetro y luego córtela en trozos pequeños. Presiona cada pieza con las manos para obtener un panqueque. Finalmente, debes sostener el panqueque en la palma de tu mano, colocar el relleno en el medio, envolverlo en forma de media luna y sellar los bordes.
Pon las empanadillas en agua hirviendo y cuando estén cocidas estarán listas para comer. Sin embargo, antes de comer, es necesario preparar algunos platos pequeños para contener la mezcla de salsa de soja, vinagre y aceite de sésamo o aceite de pimienta de Sichuan.
Paso 2 de cocinar un determinado alimento que me encanta cocinar desde pequeña, siempre.
Cocinar platos deliciosos para mi familia también ayuda a mis padres
a reducir su estrés laboral. Cuando veo Cooking
Creo que Chef es un programa muy interesante y creativo
trabaja 11:10 y trae alegría a la gente con sus platos.
Paso 3 de la elaboración de un determinado alimento: Espaguetis a la boloñesa
Una antigua canción italiana. Servido con pan fresco y ensalada verde.
Comida tradicional de Italia con pan recién hecho y ensalada verde.
Ingredientes:
Materia prima:
Aceite de oliva
1 cebolla picada
2 dientes de ajo , troceado
500g de carne molida
1 lata de tomates
Dos latas pequeñas de pasta de tomate
1 cucharada de orégano seco
Un poco de albahaca fresca picada
Pimienta al gusto
Queso parmesano rallado
Medio paquete de espaguetis
Sal al gusto
Aceite de oliva
Una cebolla picada.
Dos dientes de ajo picados.
500g de ternera picada
Una lata de tomates
Dos latas pequeñas de puré de patatas
Una cucharada de orégano seco.
Un poco de albahaca fresca picada.
Pimienta
Queso parmesano rallado
Medio paquete de espaguetis
Sal
Lo que necesitas:
Utensilios de cocina:
Tabla de cortar
Cuchillo rápido
Abrelatas
2 cazos
Molinillo de queso
Tabla de cortar
Cuchillo afilado
Abridor de latas
Dos ollas de guiso
Cama de queso
Instrucciones:
Método de elaboración:
Salsa de Carne:
Verter una pequeña cantidad de aceite de oliva en un recipiente.
Olla para guisar. Agrega la cebolla y el ajo picados.
Cocinar hasta que estén tiernos. Agregue la carne molida
a la cacerola y dore. Cocine por 10 minutos.
Añade tomates enlatados, pasta de tomate, orégano,
albahaca y pimienta. Cocer a fuego lento
durante 20 minutos.
Espaguetis:
Hervir agua en un cazo. Añade una pizca de sal
Pasa al agua. Cuando el agua hierva añadimos los espaguetis. Cocine la pasta hasta que esté tierna.
Salsa de Carne:
Verter una pequeña cantidad de aceite de oliva en la cacerola. Agrega la cebolla y el ajo picados y deja hervir. Agregue la carne molida a la sartén y caliente hasta que se dore. Cocine por diez minutos. Agrega los tomates, los tomates triturados, el orégano, la albahaca y la pimienta. Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Espaguetis:
Echamos el agua en la olla y añadimos una pizca de sal. Una vez que el agua esté hirviendo,
añade la pasta. Cocine los fideos hasta que estén tiernos.
Servir:
Cargar:
Colocar los espaguetis en un plato. Agrega la salsa
parte superior de la pasta.
Espolvorea el queso parmesano
con el queso encima de la salsa.
Colocar primero la pasta en el plato, luego verter la salsa de carne y finalmente espolvorear el queso parmesano en la salsa de carne.