Berenjena fría, pasta de ajo y berenjena

1. Ponga la berenjena lavada en la olla y cocine al vapor hasta que esté cocida. El método específico se muestra en la siguiente imagen:

2 Corte la berenjena al vapor en tiras. El método específico se muestra en la siguiente imagen:

3. Agrega sal al tazón de ajo. El método específico se muestra en la siguiente imagen:

4. El método específico se muestra en la siguiente imagen:

5. El método específico se muestra en la siguiente figura:

6. El método específico se muestra en la siguiente figura:

7. El método específico se muestra en la siguiente imagen:

8. El método específico se muestra en la siguiente imagen:

9. Agrega un poco de vinagre. El método específico se muestra en la siguiente imagen:

10. Pon el condimento preparado en la berenjena al vapor y espolvorea con un poco de cebolla verde picada. El método específico se muestra en la siguiente figura: