¿Te gustaría blanquear el chayote frío?
Ingredientes: 2 bergamotas, cantidad adecuada de jengibre picado, cantidad adecuada de ajo picado, cantidad adecuada de cebolla verde picada, cantidad adecuada de cilantro. en polvo, la cantidad adecuada de pimienta en polvo, la cantidad adecuada de fideos con pimienta, 2 g de azúcar, agregue la cantidad adecuada de aceite, 3-4 cucharadas de salsa de soja y 2-3 cucharadas de vinagre.
Pasos:
1. Pelar la mano de Buda.
2. Dale forma de seda.
3. Ponlo en la olla durante 1 minuto.
4. Prepara un recipiente con agua helada. Después de cortar la bergamota en tiras y blanquearlas, enjuágalas primero con agua fría y luego remójalas para que tengan un sabor más crujiente.
5. Prepare los condimentos, la cebolla, el jengibre, el ajo, agregue la pimienta en polvo, el azúcar y los fideos con pimienta. Aceite caliente para incienso. Agrega 3 cucharadas de salsa de soja y 2 cucharadas de vinagre agrio.
6. Exprima y seque los trozos de melón remojados en agua con hielo, póngalos en un recipiente sazonador y mezcle bien.
7. Tiene buen sabor.