Cómo cocinar bolas de masa congeladas

Los pasos para cocinar empanadillas congeladas son los siguientes:

Ingredientes: 500 gramos de empanadillas, 10 gramos de sal.

1. Remojar las empanadillas en agua fría

Primero vierte el agua en un bol y luego mete las empanadillas congeladas y déjalas en remojo durante dos minutos, luego hierve el agua en la olla y. agregue Agregue un poco de sal para que los envoltorios de bola de masa estén más firmes.

2. Cuando el agua esté caliente, añade las bolas de masa.

Cuando el agua esté caliente, vierte las bolas de masa. Usa una espátula para revolver suavemente a lo largo del borde de la olla. evitar que se pegue una vez que el agua hierva, poner a fuego medio Agrega un poco de agua fría en el interior para evitar que las albóndigas se rompan.

3. Saca las empanadillas y cómelas

Espera a que hierva el agua y las empanadillas estén cocidas, luego sácalas y ponlas en un plato. Se cocinará más completamente y no se romperá la piel.

Precauciones al cocinar bolas de masa congeladas

1. Descongelación: Coloque las bolas de masa congeladas en el frigorífico o a temperatura ambiente para descongelarlas. Es mejor no descongelarlas por completo, de lo contrario las bolas de masa se pegarán. fácilmente.

2. Temperatura del agua: Después de hervir el agua, poner las empanadillas en la olla. Recuerda no dejar que el agua hierva demasiado, de lo contrario las albóndigas podrían cocinarse demasiado.

3. Tapar y remover: Después de colocar las bolas de masa, no tapes la olla inmediatamente. Deja que las bolas de masa se revuelvan en el agua varias veces para evitar que se peguen. Después de que el agua vuelva a hervir, tapa la olla y continúa cocinando durante unos 5 minutos.

4. Cocidas: Asegúrate de que las empanadillas congeladas estén completamente cocidas, de lo contrario comerás rellenos de carne cruda. La forma de saber si una bola de masa está cocida es cuando el envoltorio se vuelve transparente y el relleno se solidifica.