Cómo hacer bebida de nido de pájaro con azúcar de roca
En segundo lugar, remoje el nido del pájaro en agua durante aproximadamente 30 minutos a 1 hora para ablandar el nido.
Coloque el nido de pájaro preprocesado en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, déjelo hervir, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante unos 15-20 minutos hasta que el nido de pájaro se disuelva por completo. .
A continuación añade una cantidad adecuada de azúcar de roca y ajusta el dulzor según el gusto personal. El azúcar de roca hará que la bebida sea más dulce.
En el proceso de guisar el nido de pájaro, puedes añadir algunos dátiles rojos, baya de goji y otros ingredientes a juego para aumentar el sabor y el valor nutricional de la bebida. Estos ingredientes también se pueden elegir según sus preferencias personales.
Por último, vierte la bebida de nido de pájaro cocida en la taza y añade una cantidad adecuada de fruta a modo de decoración. Las frutas comunes incluyen fresas, arándanos, etc.
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