Janfen: Cómo hacer gelatina.

La gelatina es un postre de verano. ¿Cómo hacer este postre? Vea abajo.

Herramientas/materiales: harina de frijol mungo, almidón, azúcar.

01 Vierta la harina de frijol mungo y el almidón en un bol, agregue agua fría y revuelva uniformemente. Ten cuidado de no calentar el agua o se formarán grumos.

Utiliza una olla para hervir agua. Cuando el agua hierva, vierta el polvo de frijol mungo mezclado uniformemente, agregue un poco de azúcar y revuelva con una cuchara mientras cocina.

Después de que la harina de frijol mungo se convierta en una pasta, vierta el almidón revuelto y cocine juntos, revolviendo con una cuchara mientras se cocina.

Utiliza una cuchara para cocinar hasta que no se desprenda fácilmente, luego apaga el fuego. Luego viértelo en un plato y mételo en el frigorífico durante 2 horas. La gelatina fría y dulce estará lista.