¿Cómo cocinar rábano blanco rallado con pimiento picado y cómo hacerlo delicioso?
1. Dos cucharadas de pimiento picado casero (en supermercados también se consigue pimiento picado). Si no le temes a la comida picante, puedes añadirla según tu propio gusto.
2. Un rábano blanco grande puede freír un plato grande de cuadros.
3,3-4 trozos de jengibre
4. Dos pimientos verdes
5 Dientes de ajo
Cómo picar los pimientos y sofreírlos rallados. ¿rábano blanco?
Pon (2-4) cucharadas de chile picado en un tazón pequeño y reserva.
Lavar y triturar el rábano; triturar el pimiento verde; triturar 3-4 rodajas de jengibre; si no hay ajo en el pimiento picado, cortar los dientes de ajo.
Pon en la olla una cantidad adecuada de aceite y añade jengibre rallado.
Cuando la temperatura del aceite sea moderada, echamos el rábano blanco rallado en la olla y sofreímos a fuego medio. Cuando el rábano blanco rallado ya no esté tan blanco como al principio, agrega el chile picado, el chile verde rallado y las rodajas de ajo a la olla y sofríe. Si el chile picado no está salado por sí solo, agrégale un poco de sal.