¿Cuántos minutos se necesitan para cocinar yuba fría?

1. La yuba se puede cocinar en 5 minutos. Debido a que la yuba es un producto de soya y se ha cocinado durante el proceso de producción, solo toma 5 minutos cocinarla.

2. No esperes a que hierva el agua, la yuba casi se ahoga. Mientras aún esté caliente, mételo y cocina durante 50 segundos. Lo mejor es sacar agua fría. El hongo debe cocinarse por un tiempo para eliminar el ácido oxálico que contiene, y el agua fría lo hará más crujiente y delicioso.

3. Los platos fríos normalmente deben escaldarse en agua hirviendo antes de que estén listos. El tiempo de cocción no debe ser largo, 3 o 5 minutos como máximo. Los ingredientes deben prepararse con anticipación. Una vez cocida la yuba, colóquela directamente en el recipiente para sazonar.