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Cinco planes de negocio para estudiantes universitarios

En una sociedad en constante aceleración, las personas tienen más oportunidades de utilizar planes de negocios, que suelen ser una combinación de marketing, finanzas, producción, recursos humanos y otros planes funcionales. ¿A qué cuestiones debería prestar atención al redactar un plan de negocios? Ahora ordenaré el plan de negocios para estudiantes universitarios. ¡Espero que les guste!

Acerca del Plan de Emprendimiento para Estudiantes Universitarios 1

1. Introducción del entorno de emprendimiento en el campus

Con el desarrollo de la economía social y la cultura, el ritmo de vida de las personas se ha acelerado. , y la vida de las personas ¡El medio ambiente y el estilo de vida han cambiado mucho! El trabajo a tiempo parcial se ha puesto de moda y el mercado de trabajos a tiempo parcial para estudiantes es muy amplio.

Los trabajos a tiempo parcial son la necesidad de que los estudiantes reduzcan su carga financiera; la necesidad de que los estudiantes comprendan la sociedad; necesidad de aumentar la experiencia social y de satisfacer las necesidades de trabajos básicos importantes.

El consumo grupal ha entrado silenciosamente en la vida de las personas y se ha vuelto popular. Esta es la necesidad del desarrollo social y una necesidad inevitable.

El consumo grupal involucra todos los aspectos de la vida de las personas. El consumo grupal permite a las personas ahorrar dinero y tiempo y obtener los máximos beneficios de consumo con una mínima inversión. El consumo de grupos de estudiantes es más comercializable. Los estudiantes son consumidores puros con un alto conocimiento y lealtad a la marca. El consumo estudiantil también está a la vanguardia de la sociedad. El consumo grupal es individualidad. marca. El mejor modelo de consumo económico.

Cree un mercado terminal para el consumo de grupos universitarios, ¡y su potencial de desarrollo del mercado comercial es inconmensurable!

2. El propósito del espíritu empresarial en el campus

Centrarse en el desarrollo del mercado universitario, establecer una plataforma de tiempo parcial en el campus, una plataforma de práctica estudiantil y una plataforma empresarial en el campus para servir. estudiantes y universidades.

En tercer lugar, el tema del emprendimiento

La relación con el crecimiento de los estudiantes: permitir que los estudiantes participen en la práctica social, comprendan la sociedad, aprendan sobre la sociedad, practiquen mientras aprenden, apliquen lo que han aprendido, y mejorar la calidad integral de los estudiantes, el mercado del campus es desarrollado, operado y mantenido por los propios estudiantes.

Cuarto, objetivos empresariales

Ocupar el mercado de terminales de consumo universitario y el mercado de consumo periférico centrado en las universidades, y construir una flota conjunta de marcas universitarias.

Verbo (abreviatura de verbo) punto de demanda del mercado

1. Los estudiantes deben reducir su carga financiera

2. su calidad general.

3. Consumo personalizado de los estudiantes y consumo de marca. Consumo asequible. La necesidad de un consumo seguro.

4. La necesidad de que los colegios y universidades mejoren el empleo estudiantil.

5. Responder a la necesidad de incentivar a los estudiantes universitarios a iniciar sus propios negocios.

7. La necesidad de que los comerciantes abran el mercado universitario.

8. Las necesidades de las tendencias de desarrollo social y económico

El potencial comercial del proyecto del verbo intransitivo

El objetivo a largo plazo de este proyecto es ocupar el mercado de terminales de consumo universitario y ¡Las perspectivas comerciales del mercado de terminales de consumo centrado en las universidades son inconmensurables!

Acerca del Plan de Emprendimiento para Estudiantes Universitarios 2

1. Estrategia del Proyecto

Entorno Emprendedor

Abrir una tienda cerca de South Street donde se encuentre todo tipo de la gente se reúne La cafetería única ofrece varios grados de café y pasteles, lo que permite a los estudiantes, trabajadores comunes y trabajadores administrativos encontrar café que se adapte a su nivel de consumo. Ofrece habitaciones privadas elegantes e independientes, lo que permite que las parejas o los empresarios tomen su café; propio espacio privado.

(2) Ventajas y desventajas propias

1. Ventajas:

(1) Mi familia ha estado en el negocio desde que era niño. He abierto una tienda desde que era niño y no le tengo miedo a los extraños, puedo comunicarme mejor con la gente. También he recibido muchos años de educación básica y tengo una personalidad y conocimientos básicos relativamente completos.

(2) Los estudiantes universitarios son uno de los grupos de personas más innovadores. Los estudiantes universitarios a menudo estamos llenos de esperanza para el futuro, con sangre joven, gran vitalidad y el espíritu de "los terneros recién nacidos no temen a los tigres".

(3) Las "ventajas de la política" son una de nuestras ventajas. Préstamos preferenciales, exenciones fiscales, protección legal y otras preferencias y apoyo en materia de políticas. , es una gran garantía para que nuestros estudiantes universitarios inicien con éxito sus propios negocios.

(4) He dirigido una cafetería cerca de mi tienda y tengo cierto conocimiento del modelo de negocio y las necesidades de varios grupos de personas.

Al mismo tiempo, amo el café y lo pruebo.

(5) Después de cuatro años en la escuela, amigos con ideas afines de muchas especialidades pueden formar un equipo empresarial. Cada uno tendrá sus propias ventajas, por lo que se podrá crear sinergia cuando se forme el equipo emprendedor. Debido a que existe una cierta base emocional, la estabilidad del equipo es relativamente mejor.

2. Desventajas:

(1) Ansioso por el éxito, falta de conocimiento del mercado y experiencia en gestión empresarial. Aunque domina algunos conocimientos de libros, todavía carece de la capacidad práctica necesaria. experiencia en gestión. Además, debido a la falta de conocimiento suficiente del mercado y del marketing, de repente resulta difícil ser competente en el papel de directivos de empresas.

(2) Débil calidad general. En primer lugar, existe una falta de conocimientos de gestión, jurídicos y de capital de riesgo. Aunque he visto algunos conocimientos de gestión en la escuela, son relativamente escasos en gestión de personal, gestión financiera, gestión de materiales, gestión de producción y gestión de marketing, derecho económico, impuestos, derecho de propiedad intelectual, etc.

2. Análisis de Mercado

(1) Análisis de la Situación Actual de la Industria del Café

Los mercados de venta de terminales cafetaleras son: café y ayuno estilo occidental. cadenas de tiendas de alimentación, hoteles de estrellas y cadenas de comida rápida de estilo occidental. Entre ellas, las cafeterías y las cadenas de comida rápida de estilo occidental se componen principalmente de Shangdao Coffee, Starbucks Coffee, Real Pot Coffee, McDonald's y Pizza Hut. Las ventas mensuales promedio de estas cadenas de tiendas son de 21,18 toneladas, que representan 30,18, seguidas por las ventas mensuales promedio de los hoteles con estrellas con 16,47 toneladas, que representan 23,47, y las ventas mensuales promedio de los restaurantes occidentales con 65.438 toneladas. Con el desarrollo de los tiempos y los nuevos cambios en la concepción de la vida de las personas, la industria del café también se está desarrollando rápidamente.

(2) Estudio de mercado

Los resultados de la encuesta muestran que los consumidores piensan que el precio de una botella de café es de 31 a 50 yuanes, y la proporción más alta alcanza los 39,0; piensa que el precio de cada botella de café La proporción más adecuada para precios en el rango de 51 a 100 yuanes es 28,6; 18,7 elige menos de 30 yuanes la proporción de consumidores que piensan que el precio de una botella de café es 101-; 150 yuanes son 9,8; pocos consumidores eligen otros rangos de precios. De los datos de la encuesta se puede concluir que los consumidores creen que el precio de cada botella de café está entre 365.438 0 y 65.438 000 yuanes.

Entre los consumidores de 18 a 25 años, el 44,0 cree que el precio de una botella de café está entre 31 y 50 yuanes; cree que el precio de cada botella de café está fijado en 565.438 0-65.438 000 yuanes; Shi, el ratio de consumo más adecuado es 26,8. La proporción de consumidores que piensan que es más apropiado fijar el precio de una botella de café por debajo de 30 yuanes es de 18,5; los consumidores de otros rangos de precios tienen menos opciones;

Cuanto mayores son los ingresos, mayor es la aceptación del precio de los productos del café por parte del consumidor.

(3) Mercado objetivo del producto

El grupo objetivo son personas entre 18 y 40 años. Ofrecemos café y pasteles adecuados para estudiantes, trabajadores comunes, trabajadores administrativos y otros niveles de consumo. También instalamos salas privadas elegantes e independientes para permitir que parejas o empresarios tengan su propio espacio privado;

En tercer lugar, estrategia de marketing

(1) Análisis de la situación financiera

1 Los gastos iniciales incluyen principalmente: tarifa de alquiler del lugar (30.000), catering e higiene. tasas por licencias y otros documentos, tasas de decoración del sitio (5.000), tasas de compra de utensilios de cocina, tasas de infraestructura (5.000), etc.

2. Los costos en la etapa de operación incluyen principalmente: salarios del personal, costos de adquisición de materiales, costos de alquiler del sitio, impuestos, costos de agua, electricidad y combustible, capital fijo, depreciación, gastos varios, etc.

3. Según los cálculos, se puede concluir inicialmente que el capital inicial del restaurante es de aproximadamente 12.600 yuanes (5.000 yuanes para el alquiler del lugar, 2.400 yuanes para la decoración del lugar, 1.000 yuanes para los utensilios de cocina, 2.600 yuanes para infraestructura, etc.). Los padres pueden aportar 80 del capital y ahorrar 20 para usted.

4. Análisis y presupuesto financiero de las operaciones diarias

Con base en el análisis y la investigación del presupuesto, se puede determinar preliminarmente la capacidad del mercado y también se puede ver que el precio por taza está entre 31-100 yuanes, por lo que se puede estimar aproximadamente que la facturación diaria total es de aproximadamente 2000 yuanes, la tasa de ganancia es de 70 y la ganancia bruta es de 1400 yuanes. Se puede calcular que el período de recuperación de la inversión es de aproximadamente un mes.

(2) Objetivo de expansión de empleados de cafetería

Jefe de tienda 1;

Departamento de personal administrativo: director 1, archivador 1;

Departamento de contabilidad: 1 director, 1 contable, 1 cajero;

Departamento de marketing: 1 director, 3 miembros del comité;

Departamento de compras: 1 director, varios empleados de compras y 2 contables Departamento de Servicio de Bebidas: 1 gerente, 4 camareros, 2 bartenders, algunos pasteleros

(3) El propósito de este departamento:

Comidas limitadas, Servicio ilimitado; Sea cortés y acogedor con los demás. Excelentes habilidades culinarias y con ganas de innovar. Aumentar los ingresos, reducir los gastos y aumentar los recursos financieros.

Acerca del Plan de Emprendimiento para Estudiantes Universitarios 3

Nombre del proyecto: Aplicación móvil “Classmates”

Responsable: _ _

Fecha de envío: 4 20 y 21 de enero

Resumen

Con el desarrollo de terminales móviles, como teléfonos móviles y tabletas, la mayoría de los estudiantes universitarios poseen teléfonos móviles y otros terminales, y muchos de ellos poseen teléfonos inteligentes. . El desarrollo de aplicaciones es un buen proyecto empresarial. En el día a día de los universitarios lo más importante es la clase. Este producto está diseñado basándose en el hecho de que los métodos de enseñanza de los estudiantes universitarios han cambiado mucho en comparación con los de las escuelas intermedias y secundarias: los profesores de las escuelas intermedias y secundarias son fijos y los estudiantes no tienen que acostumbrarse a los cambios en el contenido de los cursos cada semestre y Estar familiarizado con los requisitos de varios cursos. Pero en la universidad, los cursos son diferentes cada semestre o incluso cada trimestre. Los estudiantes de algunas especialidades tienen muchos cursos profesionales variados y no tienen mucho tiempo libre para administrar otros cursos, lo que resulta en malas calificaciones. La función de este software es dividir los espacios de comunicación de los estudiantes de un mismo curso, proporcionar un área dedicada para cargar y descargar materiales y brindar diversos servicios, como recomendaciones de contenido para cursos relacionados. El mercado es enorme. Dondequiera que haya universidades, también habrá grupos destinatarios de nuestros productos. Además, muchas universidades implementan ahora planes de formación multifacéticos con una variedad de cursos. Necesitamos este producto de aplicación para gestionar nuestras propias materias.

1. Descripción general del proyecto

Nombre del proyecto: Software para compartir dispositivos móviles "Classmate"

Hora de inicio: 20 _ _ 3.11

Productos principales /Servicio: Aplicación Móvil

Progreso actual: Etapa de desarrollo de producto

1. Negocio principal: desarrollo de aplicaciones, publicación, publicidad.

2. Modelo de beneficio: basado en los valores de consumo a largo plazo de los consumidores chinos, la estrategia de marketing del producto es adoptar un modelo de operación gratuita. Después de ganar una gran audiencia, reclutan anunciantes dirigidos a estudiantes universitarios para colocar anuncios y cobrar tarifas operativas de publicidad. Se requiere cierta financiación inicial para el desarrollo y la promoción de productos. Una vez que el producto se pone oficialmente en funcionamiento, se debe considerar el mantenimiento regular y la publicidad.

3. Estrategia de desarrollo y objetivos comerciales para los próximos tres años: en la etapa inicial, la inversión y el desarrollo serán el foco principal, y se prevé que la participación de mercado de software similar alcance el 30% en dos años. Se considerará ganancia en el tercer año:

II, Selección y requisitos de los miembros del equipo de RD

1. aproximadamente 10 personas, con una división del trabajo de la siguiente manera:

5 desarrolladores de productos (incluido 1 gerente), 2 planificadores y gerentes de productos, 2 reclutadores de publicidad y promoción de productos y 1 gerente en jefe.

2. Sistema de recompensa a los empleados: Está previsto un plan de gestión de incentivos y 5 desarrolladores se encuentran en etapa de desarrollo.

Disfrute de salario básico y bonificación una vez finalizado el desarrollo. Los planificadores, gerentes y promotores de productos determinarán las bonificaciones en función de la participación de mercado del producto y la popularidad de la aplicación (el método de evaluación principal se basa en la cantidad de descargas de la aplicación).

Tres. Investigación y Desarrollo

1. Análisis de viabilidad técnica y madurez del proyecto

Actualmente no existe un producto de este tipo en el mercado, pero existe una aplicación de cronograma similar. Una encuesta de aplicaciones de horarios similares encontró que este tipo de software es generalmente popular entre los estudiantes universitarios y tiene muchos usuarios. El software de horario de clases solo proporciona un diálogo y comunicación simple entre el horario de clases y los estudiantes que eligen este curso, y no distingue los años del curso. A menudo, los estudiantes de varios grupos de edad se mezclan y los estudiantes de una clase no pueden comunicarse entre sí, por lo que es factible.

2. Innovación técnica del proyecto.

(1)Principios básicos y contenidos técnicos clave

Este software está desarrollado en base al sistema ios de Apple y es adecuado para todos los usuarios de Apple. Los requisitos técnicos no son altos, solo escritura y combinación de código simple. Generalmente, los profesionales de la informática pueden escribir código después de aprenderlo.

(2) Innovación tecnológica: esta aplicación es un software práctico con una amplia audiencia. Una amplia audiencia puede aprender fácilmente a utilizar este software, es fácil de usar y no presenta complicaciones.

3. Plan de RD de seguimiento: si obtiene buenos rendimientos en la plataforma de software de Apple y tiene una cierta acumulación de capital, puede considerar el trasplante de software a otros sistemas operativos como Android y Symbian (basado requerido). buenos rendimientos).

4. Inversión en I+D: El gasto anual en I+D supera el 20% del beneficio. Para la mejora de productos, beneficios para empleados e investigación y desarrollo de tecnología. 5. Confidencialidad e incentivos tecnológicos: las tecnologías clave las dominan los altos ejecutivos y los equipos de investigación y desarrollo, y los salarios son más altos.

Cuatro. Industria y mercado

1. Status quo de la industria: dado que el proyecto actualmente no tiene productos relacionados, existen ciertos riesgos y dificultades de desarrollo, y requiere mucho tiempo, tecnología e inversión de capital. Pero esta aplicación tiene grandes perspectivas.

2. Perspectivas y previsiones del mercado: no se han lanzado productos relacionados, el mercado está en blanco y las perspectivas son amplias. Sin industrias relacionadas, impulsará el desarrollo de otras industrias.

3. Mercado objetivo: Dirigido principalmente a estudiantes de diversas universidades.

4. Principales competidores: Actualmente no existe ninguna aplicación relevante, pero sí aplicaciones similares a formatos de cursos. Creo que este tipo de software aparecerá pronto y pronto también aparecerán competidores.

5. Barreras del mercado: relacionadas principalmente con el desarrollo de la labor de promoción universitaria y la aceptación del público.

6. Análisis FODA: dado que no existe una aplicación relevante, el principal problema es el impacto del software de imitación una vez que sale el producto.

7. Previsión de ventas: Debido a las mejoras en promoción e investigación y desarrollo de productos, no se espera que sea rentable en los dos primeros años. Las ganancias normales comenzaron en el tercer año.

Estrategia de mercado del verbo (abreviatura de verbo)

1. Estrategia de precios: adoptar un modelo de operación libre.

2. Estrategia de marketing: después de publicar en la tienda de aplicaciones, busque activamente clientes a través de promociones de ventas en línea como Weibo en la etapa inicial de ventas. Una vez formada la ventaja de la marca, considere utilizar marketing publicitario televisivo y otros métodos. Cuando una empresa se fortalece, aumentará la inversión en publicidad y ampliará las fuentes de clientes.

3. Mecanismo de incentivos: en los primeros días de la empresa, se adoptó un modelo purificado de 5 recompensas para que los vendedores promovieran el entusiasmo por las ventas. Una vez que la empresa estabilice sus ingresos, adoptará un sistema competitivo de recompensas por ventas y dividirá diferentes niveles de bonificación según el desempeño de las ventas.

6. Producción del producto

1. Producción del producto: este producto es un producto de aplicación de software que utiliza el método de producción de estudio grupal.

2. Dotación de personal y gestión de producción: está previsto seleccionar un equipo de desarrollo de unas 10 personas. La división del trabajo es la siguiente: 5 desarrolladores de productos (incluido 1 gerente), 2 gerentes y planificadores de productos. promoción y publicidad de productos Hay 2 reclutadores y 1 gerente general.

Acerca del Plan de Emprendimiento para Estudiantes Universitarios 4

1. Descripción general del proyecto

¿No quieres comer los mismos platos en la cafetería todos los días?

¿No quieres salir a restaurantes y comer comidas deliciosas pero inseguras?

¿Quieres experimentar la misteriosa sensación de cocinar con tus compañeros?

La cocina para estudiantes universitarios es muy adecuada para tu gusto y puede aliviarte del aburrimiento y la deambulación.

Siempre que los estudiantes compren los platos que les gustan, hay instalaciones de cocina completas y equipos de comedor disponibles y equipos de restaurante, creando un espacio libre. Se trata de una tienda inédita con una estructura única que alquila de forma centralizada habitaciones y estufas. Su estructura es única. Una cocina con cuatro fogones y un comedor forman una unidad. Una tienda puede estar formada por más o menos unidades, y cada fogón puede ser utilizado por turnos por varios grupos de clientes durante determinados horarios de comida. El costo de la cocina de un estudiante universitario es relativamente bajo.

Se necesitan entre 2.000 y 2.500 yuanes por año por unidad para recuperar el costo en un semestre, y los ingresos en la segunda mitad del año se pueden utilizar para ampliar equipos e instalaciones.

Debido a que este proyecto está diseñado específicamente para abordar los problemas de alimentación y entretenimiento de los estudiantes universitarios, y muchos estudiantes fueron encuestados, esperan con ansias la apertura de la cocina de la universidad y están dispuestos a probarla, y Dijo que los invitarán de vez en cuando a cocinar junto con amigos o compañeros de cuarto. Por eso su atractivo es ilimitado. Cada año, los nuevos estudiantes agregan una nueva fuente de clientes a la cocina de la universidad, por lo que esto continuará.

La escala puede ser grande o pequeña, las perspectivas son prometedoras y el costo es bajo. No puedes imitar en ningún momento, por lo que debes gestionar estrictamente todos los trabajos, mejorar su gusto, continuar innovando sobre la base original, reflexionar y reformar constantemente a partir de los estudiantes y mejorar tu competitividad.

Su modelo de gestión es muy sencillo, con gestión interna y gestión externa. La gestión externa tiene como objetivo principal promover y organizar razonablemente alquileres grandes y medianos; la gestión interna tiene como objetivo principal crear un ambiente libre y limpio para las cocinas de los estudiantes universitarios.

¡Ven a la cocina de estudiantes universitarios y disfruta cocinando con tus amigos!

2. Perfil de la empresa

1. Naturaleza: College Student Kitchen es un proyecto de servicio para el alquiler de cocinas a todos los estudiantes universitarios.

2. Equipamiento e instalaciones: La cocina para estudiantes universitarios existe en forma de unidades, y cada unidad cuenta con cocina y comedor. Una cocina tiene cuatro estufas, cuatro juegos de estufas y estufas de gas, una tabla de cortar, varios juegos de herramientas para cortar verduras, un gabinete con todas las verduras, aceite y sal, agua del grifo, varias cestas, baldes y otras herramientas para lavar verduras. varias campanas extractoras; hay cinco o seis mesas en el comedor, ventiladores eléctricos, dispensadores de agua, refrigeradores, gabinetes de desinfección y ollas arroceras, que brindan comidas calientes en cualquier momento.

3. Contenido del servicio del proyecto: siempre que los estudiantes universitarios traigan sus platos favoritos a la cocina de la universidad y paguen un alquiler determinado según el tiempo o la escala, podrán cocinar en la estufa designada. Una cocina tiene cuatro fogones que pueden cocinar al mismo tiempo. Durante el almuerzo o la cena, una estufa puede permitir que varios grupos aprendan a cocinar juntos seguidos. La cocina de una unidad de este tipo tiene capacidad para unos 28 grupos de estudiantes (4 cocinas_7 grupos/estufa) durante la hora del almuerzo (11:00-2:00). Los estudiantes pueden comer aquí antes de irse o sacarlo a comer. Por favor, sírvete tú mismo.

Las cocinas de nuestros estudiantes universitarios también están equipadas con frigoríficos de gran tamaño. Si un cliente habitual tiene una comida sin terminar o sobras que necesita almacenar, se las guardaremos. Ciérralos y colócalos en una canasta cerrada, luego escribe su nombre u otra etiqueta y mételos en el refrigerador. Sin embargo, teniendo en cuenta el consumo de energía y los problemas de espacio en el frigorífico, si lo guardas durante más de un día, tendrás que pagar un depósito de 2 yuanes al día.

4. Propósito del proyecto: El surgimiento de la cocina de estudiantes universitarios es una profunda comprensión de nuestro grupo de que muchos estudiantes universitarios se quejan de que la comida en la cafetería es la misma todos los días, sabe mal y no tiene nada nuevo. . Algunos estudiantes también piensan que la comida en los restaurantes extranjeros es antihigiénica, no tiene suficiente aceite y no es barata. Cuando solo había dos opciones, no había otra opción que quejarse, así que pensamos en la cocina de estudiantes universitarios, que no solo satisfacía los gustos de los estudiantes universitarios, sino que también ejercitaba nuestras habilidades prácticas.

5. Decoración de interiores de cocinas para estudiantes universitarios: Los estudiantes pueden crear diseños teniendo como eje la libertad, la comodidad y la protección del medio ambiente. Refleja principalmente la belleza de la sencillez. Algunos diseños creativos, como flores y plantas cultivadas por los propios estudiantes universitarios, imágenes prediseñadas hechas a mano y reciclaje de residuos, se pueden utilizar para decorar la cocina de los estudiantes universitarios.

3. Organización y gestión de personal

1. Dividimos a nuestros clientes en tres categorías: grandes, medianos y pequeños.

A gran escala (20-40 personas): por ejemplo, para una reunión de clase o el cumpleaños de un compañero de clase, si necesitas alquilar una unidad de cocina de estudiantes universitarios, debes reservarla con antelación. Los chefs pueden ayudar previa solicitud o con cita previa, o contratar a alguien para que se encargue de las tareas del hogar.

Tamaño mediano (10-20 personas): Si es una fiesta en un dormitorio o una celebración pequeña es necesario reservar con antelación. No hay chef.

Pequeña escala (1-10 personas): se pueden disponer fogones de cocina en cualquier momento.

2. En la cocina de los estudiantes universitarios, solo es necesario contratar a una empleada de mediana edad para limpiar la cocina de los estudiantes universitarios, y se debe verificar la seguridad de la estufa de gas licuado de vez en cuando. tiempo mientras los estudiantes universitarios cocinan.

3. El resto del personal administrativo: el gerente de publicidad, el gerente de menaje y vajilla, el gerente financiero, el gerente de reservas de clientes y el cajero de turno pueden estar en manos de los estudiantes.

4. Si hay una fiesta o cena numerosa, se puede hacer una reserva con antelación con el responsable de reservas del cliente, y él podrá concertar la cita con antelación. Las de tamaño mediano (10-20 personas) también las gestionará el responsable de reservas, y las cocinas para grupos pequeños de clientes se asignarán por orden de llegada.

5. El gerente financiero es responsable de liquidar las facturas semanales de servicios públicos, estufas de gas y gastos de personal, así como los ingresos totales de la "Cocina para estudiantes universitarios", y ajustar los precios adecuadamente. Los clientes grandes y medianos tienen un precio de alquiler fijo, y el precio del alquiler para cocinar la próxima semana se determina en función del número de veces que los clientes pequeños reservan la cocina.

6. Aprobación del gobierno: Para obtener una licencia comercial para una cocina de estudiantes universitarios, las cuestiones principales son la higiene y la seguridad. Porque hemos contratado personas para limpiar las cocinas de los estudiantes universitarios, hemos estado inspeccionando y enseñando a los estudiantes a usar equipos peligrosos como gas licuado, y hay extintores y equipos de extinción de incendios en las cocinas de los estudiantes universitarios. La seguridad y la higiene son cuestiones de gestión fundamentales para las cocinas de los estudiantes universitarios, por lo que si pueden obtener la aprobación del gobierno y comenzar su propio negocio, pueden solicitar financiación y aprobación de la escuela.

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Los postres y snacks siempre han sido los favoritos de las amigas. Sería una buena opción abrir una pastelería en un área de reunión femenina y también. vender pasteles de cumpleaños. Siempre que establezcas tus propias características, muchos amigos te amarán.

1. Descripción general de la pastelería

1. Nuestro restaurante pertenece a la industria de servicios de catering, llamado "Maggie Afternoon Tea", y es una empresa unipersonal. Proporciona principalmente a la gente postres como pasteles, pan, helados y bebidas.

2. Nuestra tienda se abrirá en la calle comercial comunitaria. Al principio, era una pastelería de gama media y, en el futuro, planea convertirse gradualmente en cadenas de pastelería como Anderson y Chaoyangfang.

3. Nuestra tienda necesita 95.000 capital inicial.

2. Objetivos de negocio

Debido a su ubicación geográfica en una calle comercial, hay relativamente muchos clientes, pero también muchos competidores. Especialmente desde que nuestra tienda acaba de abrir, si queremos abrir el mercado, debemos trabajar duro en la calidad del servicio y del producto, ampliar aún más nuestro alcance comercial y satisfacer las diferentes necesidades de los consumidores. El objetivo a corto plazo es afianzarse en el sector comercial y recuperar los fondos en el plazo de un año. El objetivo a largo plazo es convertirse gradualmente en una empresa de cadena de pasteles con una fuerte fortaleza económica y una cierta participación de mercado, destacar entre muchas marcas de pasteles y convertirse en una marca reconocida en el mercado de pasteles.

3. Análisis de mercado

1. Clientes: Los clientes objetivo de nuestra tienda son: consumidores en general que van a la calle comercial para ir de compras y entretenerse, lo que representa alrededor del 50%; alrededor de la escuela, empleados de la tienda, residentes de la comunidad, que representan alrededor de 50. El número de turistas es suficiente y los niveles de consumo son bajos.

2. Competidores: Los resultados de la encuesta muestran que hay muchas pastelerías de marcas nacionales. Solo Fuzhou tiene muchas pastelerías de cadena, como Anderson, Chaoyangfang, Hongye, Angel, etc. Entonces la competencia es enorme.

Cuarto plan de negocios

1. Primero, vaya a varias pastelerías cercanas para "recopilar información" para comprender los costos y precios de pasteles de diferentes tipos y tamaños. Comprender la filosofía empresarial y los "trucos" de varias pastelerías.

2. Después de recaudar fondos para abrir la tienda, comenzamos a "robar" en las principales pastelerías. No caves “descaradamente”. Cuando hay poca gente en la tienda, tienes que acercarte sigilosamente y discutir con el maestro de la tienda. ¿Sigues contratando a un pastelero? Abrir un chef de pastelería es muy importante y debe considerarse detenidamente.

3. Se entiende que se ha encontrado un conjunto de tasas de consumo: “Los clientes nunca tendrán el precio más barato. Puedes bajar unos dólares hoy y mañana puede que te sigan competidores con precios más bajos. Tú tomas el pedido." A partir de esto, me di cuenta de una cierta estrategia competitiva en el mercado de productos: "La reducción de precios no es una estrategia comercial a largo plazo. Sólo utilizando los mejores materiales para hacer pasteles de la mejor calidad podemos atraer y retener a los clientes. ."

4. La pastelería atiende principalmente al público, por lo que los precios no son demasiado altos y son precios bajos.

5. Algunos folletos publicitarios se pueden imprimir y distribuir en forma de cupones para lograr efectos publicitarios.

6. La pastelería puede abrir una zona de ocio especial y montar muchas sillas únicas.

Los clientes pueden comprar algunos bocadillos y probarlos lentamente mientras están sentados en la pastelería, lo que fortalece aún más la función de ocio de la pastelería.

7. Después de muchas investigaciones, debido a la competencia y otras necesidades, muchas pastelerías han lanzado algunos snacks que poco tienen que ver con la tarta para formar nuevos puntos de crecimiento de beneficios. En cuanto a las variedades, muchos propietarios de tiendas tienen algunas medidas innovadoras: por ejemplo, en el caluroso verano, las gachas heladas y el hielo raspado, así como el té con leche y los jugos, actualmente populares, son muy populares entre los clientes.

8. Establecer un sistema de tarjetas de membresía. El nombre del miembro está impreso en la tarjeta. La tasa de descuento para las tarjetas de membresía no es alta, como 9. 50% de descuento. Por un lado, esto puede dar a los consumidores una sensación de respeto y, por otro lado, también puede facilitar que los camareros se dirijan a los consumidores. Especialmente si el consumidor está con otras personas, el camarero puede llamarlo señor o señorita en público y se sentirán muy respetados.

9. Pon sobre la mesa algunos materiales promocionales y revistas con conocimientos e historias sobre tartas y bebidas. Por un lado, puede realzar el sabor, realzar la atmósfera y aumentar la preferencia de los consumidores por la marca.

10 Ya sea la decoración de la tienda, la imagen del personal de la tienda o la elaboración de pasteles, debemos brindar a los clientes una sensación de salud e higiene. Las pastelerías deben implementar estrictamente la Ley Nacional de Higiene de los Alimentos, que es su fundamento.

11. La industria alimentaria tiene requisitos laborales especiales: los empleados deben poseer un "certificado sanitario".

Estimación financiera del verbo (abreviatura del verbo)

Activos iniciales: alrededor de 95.000 yuanes.

Inversión en equipos:

1. El alquiler es de 5.000 yuanes.

2. Aproximadamente 2.000 yuanes para la decoración de fachadas (incluida la decoración de tiendas y cajas de luz);

3. Alrededor de 65.438 yuanes y 0,500 yuanes invertidos en estanterías y ventas de relojes.

4. La misma ropa para los empleados (2 empleados) cuesta 500 yuanes.

5. Inversión máxima en maquinaria y equipo: 80.000 yuanes (incluido un juego completo de equipos para hacer pasteles). Primera compra: harina, mantequilla y otras materias primas, unos 6.000 yuanes.

Ventas mensuales (número par): 21.000 yuanes. Según evaluaciones de expertos, una vez que una pastelería tan pequeña esté en marcha, sus ventas mensuales pueden alcanzar los 21.000 yuanes.

Gasto mensual: 14.033 yuanes. Alquiler: Las mejores ubicaciones se encuentran en zonas residenciales densamente pobladas, calles comerciales comunitarias y zonas cercanas a los niños (como guarderías o parques infantiles), alrededor de 5.000 yuanes.

Coste de la mercancía: alrededor de 30.5.000 yuanes. Salarios del personal: una pequeña tienda de 10 metros cuadrados requiere un pastelero y un camarero, con un salario de 2.000 yuanes.

Agua, electricidad y otros gastos varios: Depreciación del equipo dentro de 700 yuanes: calculada en 5 años, la ganancia mensual es de 1.333 yuanes: aproximadamente 6967 yuanes. Según esta estimación, la inversión se podrá recuperar en aproximadamente un año.

Análisis de riesgos y limitaciones de los verbos intransitivos:

Dado que la pastelería no es la primera tienda en la calle o comunidad, es difícil que los clientes cambien sus gustos habituales, por lo que tienen que gastar más. Utilizar más recursos financieros y materiales y "trucos" para atraer clientes.

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