¿Dónde puedo conseguir la auténtica pasta de sésamo Baal en Beijing?
La tienda Liubiju Jiangyuan está ubicada en Beijing y se dice que fue fundada a mediados de la dinastía Ming. Se dice que la placa de oro que cuelga en la tienda Liubiju fue escrita por Yan Song, un gran erudito de la dinastía Ming. Liubiju era originalmente una pequeña tienda especializada en artículos de primera necesidad dirigida por los hermanos Zhao Cunren, Zhao Cunyi y Zhao en Xidu Village, Linfen, Shanxi.
Un tipo de salsa para mojar se llama salsa de sésamo. La salsa Bal se refiere a la proporción de pasta de sésamo, 20 de mantequilla de maní y 80 de salsa de sésamo. Se la conoce comúnmente como salsa Bal. La salsa Bal lleva el nombre de 22 maní y 82 semillas de sésamo. Es bonito, grande y asequible, y a la generación mayor le gusta comprarlo.
La proporción de salsa Bal
La proporción de salsa 28 es: la proporción de mantequilla de sésamo y mantequilla de maní es 2:8 20 maní y 80 sésamo, comúnmente conocida como salsa Bal. . Y Sanqijiang también significa lo mismo. La pasta de sésamo, también conocida como pasta de sésamo, es un alimento elaborado a partir de semillas de sésamo fritas molidas, tiene fragancia y se utiliza como condimento.
Según el color de las semillas de sésamo, se pueden dividir en pasta de sésamo blanca y pasta de sésamo negra. El tahini es uno de los condimentos más populares. Según el uso, la salsa de sésamo es común en la olla caliente del norte, por lo que también se la llama salsa del norte. La materia prima de la pasta de sésamo son las semillas de sésamo blanco refinadas. Mano de obra fina, color dorado, textura suave y sabor suave.