Cómo hacer una receta casera de maíz con yema de huevo salada
Ingredientes y materiales
Granos de maíz frescos
Yema de huevo salada
Almidón de maíz
Cómo hacer maíz con yema de huevo salada
1. Utilice toallas de papel para absorber la humedad de los granos de maíz.
2. Coloque la maicena en una bolsa de conservación fresca, agregue los granos de maíz, agite bien y cubra los granos de maíz con maicena.
3. Coger la yema del huevo de pato salado y triturarla con una cuchara.
4. Tamizar los granos de maíz manchados con harina de maíz.
5. Poner aceite en la olla, calentarlo, freír los granos de elote en la olla hasta que estén dorados la superficie, luego sacar y escurrir el aceite.
6. Añade las yemas de huevo batidas a la olla original y sofríe hasta que estén fragantes.
7. Añade un poco de granos de elote frito y sofríe.