¿Dónde se pueden capacitar a los baristas para que aprendan técnicas de tueste? ¿Cuanto cuesta y cuanto suele tardar?

Para aprender auténticas técnicas del café, debes elegir una escuela de formación profesional. La solidez docente de las escuelas de formación profesional del café está garantizada. El costo general de la formación de un barista es de varios miles a decenas de miles, y el tiempo general de formación del café es de 1 a 2 meses. La extracción, degustación, etc. del café se aprenden sistemáticamente.

Mucha gente va a aprender café y no entiende el mercado. Lo mejor es averiguar primero cuánto cuesta la matrícula y hacer clic para comprobar cuánto cuesta la matrícula de formación en café.

¿Qué es un barista cualificado?

Bebe mucho café. Porque necesitas probar tu café constantemente para asegurarte de que el sabor y la calidad del café sean consistentes. Incluso hay un dicho que dice que si el barista que te atiende se desmaya por el exceso de cafeína, significa que es un barista muy competente.

2. Debe tener la capacidad de manejar varias cosas al mismo tiempo. Como tengo que tomar pedidos constantemente, hago que la espuma de la leche sea densa y delicada, y la salida de agua y la temperatura de la máquina de café son muy precisas. A veces tengo que cumplir con los requisitos especiales de los invitados y limpiar la barra en todo momento. asegúrese de que la barra esté ordenada.

3. Se requiere espíritu de equipo. Porque en el funcionamiento real de una cafetería, dos personas pueden utilizar una máquina de café, lo que pone a prueba el entendimiento tácito entre los baristas.

4. Los baristas también deben tener la capacidad de resistir la fatiga. Porque los baristas tienen que estar de pie durante mucho tiempo y repetir el trabajo de presionar el polvo, esparcir el polvo y transportar la leche durante mucho tiempo.

Cualificaciones académicas recomendadas para aprender a ser barista, con muchos años de experiencia en las industrias del café, la comida occidental y la pastelería occidental; la escuela contrata personal senior de la industria nacional y personaliza el contenido de la capacitación en función de años de enseñanza; y experiencia laboral, estándares de la industria y dinámica de la industria, también hay muchos equipos profesionales de alta gama para completar la práctica docente;